体にやさしく心においしい! 健康志向食品デザート/低脂肪率・低カロリーで植物性タンパク質成分の<精進アイス>
黒ごま味/精進アイス 食育: 「食」を知り、「食」を選びましょう!  白ごま味/精進アイス
大豆を丸ごと粉にした生豆粉(まめのこ)で、アイス菓子を作りました。【精進アイス】
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【 精進アイス 】− 植物性たんぱく質・低カロリーと食物繊維で、心と体に優しい! −

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精進アイス(ギフト・贈物用通販)...いつまでも健康で、元気に長生きしましょ♪
体に良いやさし、心においしいお菓子! ...大豆の栄養パワー食べ物
健康志向食品デザート/低脂肪・低カロリーで食物繊維豊富な植物性タンパク質成分の<精進アイス>
大豆を丸ごと粉にした生豆粉(まめのこ)で、アイス菓子を作りました。【精進アイス】
健康長寿全国2位(男女仲良く)の福井県 から 産地直送でお届けします。」
≪ じつは、実話なんです コーナー≫... へぇーっ、そうなんだぁー♪

■ 『食育』のルーツ(発祥の地)は、福井県なんです ■

日本で最初に「食育」の重要性を唱えた偉大なる先人 − 石塚左玄
「食育」と言う言葉を考え出したのは、
福井出身の「石塚左玄(いしづかさげん)」と言う、明治時代に活躍したお医者さんなんです。
石塚左玄は、食の栄養、安全、選び方、組み合わせ方の知識と
それに基づく食生活が心身ともに健全な人間をつくるという教育、
すなわち『 子どもの食育大人の食育高齢者の食育 』の大事さを説いています。
福井は、「食育」という言葉を日本で初めて使った「石塚左玄」を生んだ土地であり、
その意味では「食育」という言葉のふるさと、「食育のルーツは福井にある」といえます。
食育のさきかげ福井県    日本食生活協会|食育とは
 ※ 参考資料/ 〜食育のルーツは健康長寿ふくいから〜、 (財)日本食生活協会|食育とは

■ 福井県は、男女共に<健康長寿全国第2位>なんです ■

福井県の平均寿命は 男女とも全国2位
福井県は、男女共に平均寿命が全国2位(平成12年)という、
日本を代表する健康長寿な県です。
福井県健康福祉部健康増進課の調査分析による「健康長寿調査分析報告書」によれば、
『 長寿要因のひとつに、大豆製品を含む豆類やいも類を好み、
 比較的カリウムの摂取量が多くなっています。』とのことです。
  ○ 豆類やいも類の摂取量は多い方です。
    (豆類は1日あたり88g、いも類は1日あたり92gとなっています。)
  ○ 福井県に伝わる伝承料理には、豆類、いも類などがよく使われています。
  ○ 高血圧を予防するには減塩のほかカリウムの摂取が重要で、
    カリウムの摂取量は全国値より1日あたり約500mg多くなっています。
健康長寿なふくいです    大豆の栄養素をまるごと健康アイス
 ※ 参考資料/ ふくいの健康長寿の謎解き、大豆の栄養素/大豆のパワー
■ 「食育王選手権チャンピオン」の食材には、『生豆粉(まめのこ)』が使われていたんです ■
食育王選手権の初代チャンピオンに 武生東高校
内閣府、及び福井県などが主催した 第2回食育推進全国大会が、
鯖江市の「サンドーム」で開催され、そのメインイベント「全国高校生食育王選手権大会」において、
武生東高等学校の「ORANGE DAYS」チームが、高校生食育王の初代チャンピオンに輝きました。
「全国高校生食育王選手権大会」は、
食の知識や調理技術を競うことで食への関心を高めようと開かれ、
優勝チームの「ORANGE DAYS」は、
呉汁/大豆の生豆粉(まめのこ)が材料>など郷土料理をヒントに創作メニューを披露し、
見事、初代王座に輝きました。 〜 おめでとうございます♪ 〜
ちなみに、この大豆の生豆粉(まめのこ)は、『精進アイス』の主原料でもあるんです。
◇第2回食育推進全国大会 in 福井  第2回全国高校生食育王選手権大会  食育王初代チャンピオンに武生東高校
 ※ 参考資料/ ◇第2回食育推進全国大会 in 福井◇、 全国高校生食育王選手権大会、
           食育王初代チャンピオンに武生東高校
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Show人愛す(体にいいおやつ)...美肌と健康のために精進しましょ♪
体に体に良いやさしい、心においしい食べ物! ...心とからだへ思いやり♪
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