新鮮な朝掘りたけのこ・タケノコ・筍と、青竹の産地直送ネット販売・通販ショップ
-
 
たけのこ 新鮮味覚、朝掘りタケノコ たけのこ
天然 タケノコファームヴィレッジ−たけのこの里

-


天然たけのこは、健康のための自然食品、無農薬・無肥料で育った至高の逸品。天然タケノコは粋がいい!

 

旬の味覚 筍(たけのこ)を味わいましょう

◆   チョット耳より情報
★ 知って得する タケノコ情報 ★

朝掘りたけのこ

朝掘り直送で、とっても新鮮 !!

産地直送の新鮮たけのこ

ネット販売いたします。

【 ただ今、ご注文予約を受付中
☆ 4月中旬以降より収穫も始まります・・・ ☆

 ★ 内容量充実で、サイズも選べる2タイプ!
お便りコーナー
・お問い合わせ

◆ 初めてのお客様へ
・タケノコのゆで方
● ご注文予約
・FAX注文用紙

What's new
★ 天然タケノコ ★
A.究極を求めて !!
B.炭火焼きタケノコ
C.旬の香 田楽みそ
天然タケノコ 朝掘りタケノコ

旬が旨い、掘りたてが旨い たけのこ・筍
− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2023 −
◎ 2023年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-’)b

1/ 6 『収穫と出荷は、早くても 4月中旬以降からシーズン開始となります。
    年末年始には降雪のなか新年を迎えましたが、今日は澄んだ快晴の青空です。 今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 <(_ _)>  』  
1/13 『今年は雪の無いお正月で、事前の天気予想のような降雪もなく穏やかな新春を迎えています。 (*^▽^*)/  』
1/25 『今日は[大寒]を過ぎた5日目です。今年一番の極寒で、10年に1度の寒波襲来のようです。
    積雪量は大したことありませんが、冷え込みと寒さが半端ないです。北海道並みですね... (+_+)   』
1/26 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、 Lファミリーサイズ: 内容量/約4 kg を、
    少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、 Sファミリーサイズ: 内容量/約2 kg を おススメ します。
    どうぞ ご注文予約を お待ちしております。 <(_ _)>  
    <※ お客様 に旬の味覚をご賞味いただけますよう、4月末までに お早目の ご注文予約 を お願い申し上げます。>  』
3/ 3 『今日はひな祭りの日ですね。今年も青空いっぱいの心地良い快晴の日です。  (*^。^*)/
    今シーズンも降雪の日が2月下旬まで長く続きました。昨日は日本中で強風の荒れた天気でしたね。
    3月にはなりましたが、まだまだ気温は低くく、肌寒い日々が続いています。・・・  (^▽^;) 
    マスク装着は緩和されますが、手洗いは充分にして、皆様も体調の管理と維持には充分にお気をつけください! 』
3/ 4 『既に続々とご注文予約をいただいております。毎年リピートご注文予約の常連のお客様や新規ご注文予約のお客様に
    心より感謝いたします。誠にありがとうございます。  <(_ _)>
    新鮮!朝掘りタケノコ ご注文予約 をいただきますと、予約リストに掲載させていただき、
    ご注文予約の順番に、朝掘り新鮮たけのこを収穫当日、その日の内に産地直送で順次出荷いたします。
    タケノコの収穫と出荷の開始スタートは、早くても4月中旬〜5月初旬頃以降になる見込みです。今しばらくお待ちください。』
3/15 『先週は花粉の飛散が多く、周囲の山々からは黄色い花粉群が煙のように立ち昇り、
    空気が霞がかかって景色もぼんやりと見えていました。花粉症の方々は大変だと思います。  ((+_+))
    今週初めから雨が降り花粉もすっかり洗い流され、今日は爽やかな晴天の青空で空気も澄んでいます。景色もクッキリ!!
    桜のつぼみはまだ小さく開花はもう少し先の様ですが、春の装いを感じ始めていますよーっ!... !(*^。^*)!
    今週からは少しづつ暖かくなって来ていて、今日は南風が強く気温も20℃近くになりそうです。4月の陽気らしいです。 
    春の足音もゆっくりと近づいて来ているようですね。春の到来を心待ちにしていま〜す♪   (*^-^*)/  』
3/22 『昨日の春分の日(お彼岸)は、お墓参りにはあいにくの雨模様でした。 (−人−)
    今日は、爽やかな晴天の青空と風が心地よくなって来ましたね。 (*^_^*) 
    梅の花が満開を迎え、桜のつぼみはまだ小さく開花はもう少し先になりそうです。
    春告鳥(ウグイス)の鳴き声が、春を告げているようですよ。  (*^。^*)b   』
3/27 『先週から気温が上昇して暖かい日が続いたために、先週末には桜の花が一気に咲き始めました。
    今週末には満開になると思われますね。季節は春爛漫ですね♪  \(●^▽^●)/
    先週の土日はあいにくの雨天で花見には不向きでしたが、桜の花びらは散っていません。良かった!!  (*^。^*)
    今年からは再び桜の名所には人が集まり桜の花見で賑わうことでしょうね。  (*^▽^*)//
3/28 『◆タケノコご注文予約の【スマホ対応フォーム】を 追加新設 していますので、
    毎年リピートご注文予約の常連客のお客様も 新規のお客様も、スマートフォンからのご注文予約時 に ご利用ください。  (o^-')b
    ( ※ スマホ対応ご注文予約フォーム と、従来の タケノコご注文予約フォーム ページから...どうぞ♪ ) 』
4/ 1 『今日から4月のスタートです! 気温も徐々に上昇し、晴天の青空の下で桜の花も満開に咲き乱れています。 \(*^o^*)/  
    たけのこ(筍)の収穫も待ち遠しいですよね。 (o^∇^)o  
    里山では春告鳥(ウグイス)鳴き声が響き渡っています。... ホーホケキョ♪
    収穫開始予想は、昨年より少し早いかもしれないとの見込みだそうです。ただし、収穫時期は今後の天候次第とのことでした。』
4/ 5 『例年よりも早く桜の花が咲き、春爛漫の満開が長く続いていましたが、花びらが少しづつ徐々に散り始めています。  (*^。^*)/~~
    今年は例年よりも暖かな日が多く、晴れの日が続いていて空気は乾燥していますね。夕方からは久々に雨模様みたいです。
    早くもたくさんのタケノコの注文ご予約をいただいており、深く感謝します。ありがとうございます。  <(_ _)>
    ご注文予約をいただいていますお客様、今しばらくお待ちください。 <(_ _)>
    ◎ 順次ご注文予約を受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様、お待ちしておりま〜す♪ 』
4/11 『昨日今日と快晴の青空が澄み渡っています。とっても清々しい爽やかな暖かい日々です。  ヽ(#^.^#)/  
    田畑の畦道や公園には、菜の花の黄色と芝桜のピンク色の絨毯がとっても綺麗に広がっています。
    先週末は10℃前後の低温で冬に逆戻りしたかのような肌寒さでしたが、今日は初夏の陽気で25℃近く気温が上がりそうです。
    明日からは激しい雨が降り続く天気予報が出ているみたいです。タケノコの育成には恵みの雨になりますね。
    まもなく待望のたけのこ(筍)の収穫も始まるようです。   (o^∇^)o 
    ご注文予約をいただいていますお客様へ収穫分を予約順に出荷しますので、今しばらくお待ちください。   <(_ _)> 
    ご注文予約は順次受け付けておりますので、ご注文予約まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪ 』
4/17 『いよいよ待望のたけのこ(筍)の収穫も始まりました〜♪  (*^o^*) (●^◇^●) (o^∇^)o 
    今年は昨年よりも約1週間ほど早く収穫がスタートしました。先月末から初夏に近い陽気のせいで藤の花が早くも咲き始めています。
    今月に入ってからも初夏の陽気で気温も高く木々は早く花咲いていますが、タケノコはこれから徐々に生育して行く模様です。
    ご注文予約をいただいています お待たせのお客様方々へ、収穫分を予約順に出荷しております。 < (_ _) >
    また、ご注文予約を順次受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪ 』
4/21 『うぐいす(春告鳥)のさえずりが里山に響き渡っています。昨日の夏日から一転し、今日は春陽気に戻りました。
    筍(たけのこ)の生育は順調のようです。  (*^^)v  元気な竹の子たちが顔を出していますよぉ♪〜 ニョキニョキ!!
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。  <(_ _)>
    常連リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。
    どうぞ皆様〜、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味堪能くださいませ。  (^◇^)//  』
4/22 『今年は気温も高い日々が続き、桜や藤の花など例年よりも1週間以上も早い開花となっています。
     竹の子も例年よりも早い収穫時期を向かえていることもあり、今年は早めにシーズン終了となる可能性もあるとのことです。 』
4/23 『収穫できた分をその日の内に、ご注文予約の順番にお早めにご注文予約をいただいたお客様から順次出荷しております。
    今年は例年よりも かなり早めの収穫の時期を迎え、順調に出荷作業も続いています。
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けますので、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味くださいませ。  (o^∇^)o 
    収穫したその日の内に 新鮮な朝掘りタケノコ(筍)に 〔 愛情真心 〕を 込めて出荷しております。
    ※ なお、連休中にご不在のお客様は、ご注文予約の際に【ご不在予定日】を 必ずお知らせください。
    ただし、今年は収穫シーズンが早期に終了となる可能性もありますので、ご注文予約はお早めにお願いします。  』
4/24 『たけのこ(筍)・・・まさに今が旬の味覚をご堪能くださいませ♪〜
    皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を高めてくれる新鮮なたけのこを食べて、
    お仕事に勉強に遊びにガンバッテくださーい!  (^_^)v  ご注文予約まだのお客様もお早めに タケノコご注文予約 をどうぞ♪〜 』  

 ● 竹の子(筍)の茹で方は、≪ たけのこ ゆで方 ≫を ご覧くださいませ。
  【ゆで方のポイント】は、お届け到着後にできるだけ早く茹でて、 常温までゆっくりと冷ますことです。(アワテナイ、アワテナイ.....!!)

4/24 『ファームヴィレッジ たけのこの里では、新緑の香りのする山椒の若葉(木の芽)を新鮮!朝掘りタケノコに同梱 しておりますが、 
    山椒の若葉の枝にはトゲがあります。そのトゲをひとつひとつ丁寧に取り除いてお客様へお届けしております。  (^^ゞ 
    収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (ノ^∇^)ノ 
    新鮮!たけのこ産地直送/ご注文まだのお客様はお早めにご注文予約をどうぞ♪  』
4/25 『ワサビ醤油やドレッシングでサラダ感覚で食べれる茹でたたけのこのお刺身 (※ ゆでたタケノコ)と、
     (お好みによって、山椒の田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。)
    歯触りの良い株の部分を炊いた<タケノコご飯>をご馳走になりました。ん〜ん感激! (^o^)v.....もう、タマリマセン ♪
    ご好評をいただいております【 新鮮!朝掘りタケノコ 】を できるだけ多くのお客様にお届けし、
    皆様の笑顔と ご健康のために収穫と出荷作業を 頑張っております。 』
4/25 『とっておきの「たけのこ レシピ」をご紹介しますので、ぜひ ご家庭で旬の味わいを ご堪能ください。
    タケノコは穂先から根元(株)まで全部(ぜぇーんぶ)味わえ楽しめま〜す♪ (*^_^*)  【 今が 旬! 】
    @ 春の定番!たけのこ ご飯: タケノコ ご飯
    A ビールが欲しくなる!自家特製メンマ: 特製メンマ
    B 歯触りと食感を楽しむ!秘密のタケノコきんぴら: タケノコきんぴら  (^v^)V  』
4/26 『今週末からいよいよGW連休がスタートしますね。連休の中日頃が晴天の予報のようですよー♪  (*^▽^*)/ 
    爽やかな青空の下で、バーベキュー≪炭火焼たけのこ≫には最適な時期ですよね。 (*^▽^*)b ... 甘く香ばしい!!
    ※ 炭火焼き用たけのこを ご要望のお客様は、ご注文予約の[通信欄]に 『炭火焼き用』 とご記入ください。
     〔◎ 火が通りやすいように、小ぶりのタケノコを手配させていただきます。〕
    この時期は空気が乾燥しますので、バーベキューなど火の後始末には充分にご注意ください!
       (※都道府県によって、公園や公共施設でのバーベキューは禁止されています。マナーを守りましょう!)
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けていますので、
    新鮮な産地直送たけのこ[瑞々しくて柔らかい]を是非ご賞味・ご堪能くださいませ。  (o^∇^)o  』
4/27 『今週はまとまった雨の日が降り、たけのこの生育には恵の雨の様です。  (^ヮ^/
    ツツジの花や藤の花が例年よりも10日間ほど早く咲き誇り、見頃を迎えています。
    今シーズンは収穫のスタートも早かったので、収穫期も早めに終了するだろうとの予想でした。
    収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  ヽ(^o^)丿
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続け、収穫と出荷のピークを 迎えています。
    ご注文まだのお客様はお早めに、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味くださいませ。 (o^∇^)o
    ※ なお、ご不在予定のある お客様は、タケノコご注文予約の際に【ご不在予定日】を 必ずお知らせください。 』
5/ 1 『今日から5月のスタートです。今日から爽やかな青空の晴天の日々が続くようです。
    連休中も収穫と出荷作業は続いており、新鮮!朝掘りタケノコを 収穫したその日の内に 産地直送で発送しています〜。  (^◇^)// 』 
5/ 3 『茹でたたけのこを薄くスライスしてドレッシングやマヨネーズでサラダ感覚で食べられるお刺身と、
    (お好みによって、山椒の田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。)
    ザクザクと歯触りの良い株の部分を炊いた<タケノコご飯>や、じっくり煮込んだ<お煮物>に感激です! (^o^)v ..... もう、タマリマセンよ ♪
    ご好評をいただいております【 新鮮!朝掘りタケノコ 】を できるだけ多くのお客様にお届けし、
    皆様の笑顔と ご健康のために収穫と出荷作業を 頑張っております。  (o^-')b  』
5/ 5 『今日は子供の日(端午の節句)ですね。快晴の五月晴れで気温もグングン上昇して夏日の汗ばむ陽気です。 (*´▽`*) 
    皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を 高めてくれる 新鮮なタケノコ(筍) を食べて、
    お仕事やお勉強 に、趣味や運動 に頑張ってくださーい!   (^0^) V  
    今が旬の味覚の たけのこ ご飯 はホント美味しいですよね♪〜  (*^-^*)b 』
5/ 6  『今日も晴天です。清々しく風も気温も心地よく、洗濯物もよく乾きますよ。  (*^▽^*)/
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    ご注文予約順に朝掘り収穫したタケノコ(筍)を 順次出荷しております。
    今年は春先から暖かく、収穫シーズンが早く始まり、来週頃にはシーズンも終わる見込みだそうです。 』
5/ 9 『昨日までの雨天から一転し、今日は雲一つ無い爽やかな快晴の日本晴れです。   \(*^-^*)/
    麦秋も茶色に染まり始め、里山も新緑が映え、季節は初夏に向かっています。
    鶯(ウグイス)や小鳥たちのさえずりが、里山には響き渡っています。 ... ホーホケキョ,ホケチョ♪
    お蔭様で大変 ご好評をいただき、多数の新鮮!朝掘りタケノコ(たけのこ) ご注文予約 に心より 感謝いたします。  <(_ _)>
    今シーズンは例年よりも10日ほど早く、筍 タケノコ収穫と出荷も まもなく終了します。
    いよいよ今年最後のタケノコですよ〜、また来年までの食べ納め ・・・ですね。  (>0<)...  』
5/13 『お蔭様で多数のご好評とご注文予約数を いただき、心より感謝いたします。ありがとうございました。  <(_ _)>
    今シーズンの収穫も終わり、新鮮!朝掘りたけのこ(筍)産地直送の【 ご注文予約 】の受付は、終了いたしました。
    ご注文予約を いただきながら順番待ちで収穫時期 に間 に合わなかったお客様、誠に申し訳ございません。  <(_ _)>
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約を どうぞお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 
    <※ お客様 にご賞味いただけますよう、例年4月末までに お早目の ご注文予約 を お願い申し上げます。>  』

 
− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2022 −
◎ 2022年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-’)b

1/ 6 『収穫と出荷は、早くても 4月中旬以降からシーズン開始となります。
    年末年始には降雪のなか新年を迎えましたが、今日は澄んだ快晴の青空です。 今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 <(_ _)>  』  
1/14 『今年は例年並みの雪模様で、積雪は事前の天気予想ほどもありませんが、道路は降雪のたびにスリッピーなので、
     雪国の雪道には充分にご注意ください。 冬日はお家でコタツが心地良いですよね。  (o^-')b  』
1/20 『今日は[大寒]です。今年は寒く雪の降る大寒の日になりました。雪かきしています。  (+_+)   』
1/21 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、 Lファミリーサイズ: 内容量/約4 kg を、
    少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、 Sファミリーサイズ: 内容量/約2 kg を おススメ します。』
3/ 3 『今日はひな祭りの日ですね。先月の寒波からようやく脱出し、春めいた天気になって来ました。 (*^。^*)/
    今シーズンは、降雪の日が2月下旬まで長く続きました。寒暖差のある日々も多かった様ですね。
    3月にはなりましたが、まだまだ気温は低くく、肌寒い日々が続いています。・・・ (^▽^;)
    換気や空調管理を徹底し、マスク装着、手洗いを充分にして、皆様も体調の管理と維持には充分にお気をつけください! 』
3/ 4 『既に続々とご注文予約をいただいております。毎年リピートご注文予約の常連のお客様や新規ご注文予約のお客様に
    心より感謝いたします。誠にありがとうございます。  <(_ _)>
    新鮮!朝掘りタケノコ ご注文予約 をいただきますと、予約リストに掲載させていただき、
    ご注文予約の順番に、朝掘り新鮮たけのこを収穫当日、その日の内に産地直送で順次出荷いたします。
    タケノコの収穫と出荷の開始スタートは、早くても4月中旬〜5月初旬頃以降になる見込みです。今しばらくお待ちください。』
3/11 『今年は2月末まで雪が降り寒さの続く天候でしたが、今週からようやく晴れの日が多くなりました。
    春がぐぅーんと近寄って来た感じがしますよーっ、今日はで雲の無い爽やかな青空で心地よいです。... d(*^▽^*)b 
    まだまだ下手くそな幼いウグイスが鳴き声の練習をしていますよ。春の到来を心待ちにしていま〜す♪ (*^-^*)/  』
3/21 『今日は3連休の最終日で春分の日(お彼岸)です。爽やかな晴天で、お墓参りには最適です♪〜 (#^.^#)
    気温はまだまだ低く寒いが、ようやくスカッとした青空と風が心地よくなって来ましたね。 (*^_^*) 
    ようやく梅の花が満開を迎え、桜のつぼみはまだ小さく開花はまだ先になりそうです。
    春告鳥(ウグイス)の鳴き声もだいぶ上手くなって来ましたよ。  (*^。^*)b 』
3/28 『今日も青空いっぱいの晴天に恵まれ、爽やかな春日になりました。 (●^o^●)//  
    ただし、気温がまだ低めなので、桜のつぼみは例年よりも遅く固 いままですね。
    引き続き手洗いとマスク着用を徹底し、朝晩の寒暖差とスギ花粉による体調管理には充分にご注意ください! 』
3/29 『◆タケノコご注文予約の【スマホ対応フォーム】を 昨年から 追加新設 していますので、
    毎年リピートご注文予約の常連客のお客様も 新規のお客様も、スマートフォンからのご注文予約時 に ご利用ください。  (o^-')b
    ( ※ スマホ対応の注文予約フォーム と、従来の タケノコご注文予約フォーム ページから...どうぞ♪ ) 』
4/ 1 『今日から4月のスタートです! 気温も徐々に上昇し、ようやく桜のつぼみも膨らみ始めました。  (*^o^*) 
    たけのこ(筍)の収穫も待ち遠しいですよね。  (o^∇^)o 
    収穫開始予想は、昨年よりは遅く例年通りか遅いくらいとの見込みだそうです。ただし、収穫時期は今後の天候次第とのことでした。 』  
4/ 4 『桜の花がようやく咲き始め、今週末〜来週に掛けて見頃〜満開になると思われます。春爛漫に近づいていますね♪  \(●^▽^●)/
    まだまだ朝晩は肌寒いのですが、晴天の清々しい青空の日々が続いています。 菜の花畑は黄色く彩られています。
    早くもたくさんのタケノコの注文ご予約をいただいており、深く感謝します。ありがとうございます。  <(_ _)>
    ご注文予約をいただいていますお客様、今しばらくお待ちください。  <(_ _)>
    ◎ 順次ご注文予約を受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様、お待ちしておりま〜す♪ 』
4/ 8 『いよいよ桜の花が満開になり、川辺の堤防は桜並木が淡いピンク色に染まっています。  ヽ(#^.^#)/ 
    春告鳥(ウグイス)も鳴き声を上手に奏でています。... ホーホケキョ♪
    今週末は夏日になる予報で、朝晩と日中のの寒暖差は(15℃)になるらしいです!  (@_@;)...
    皆さんも換気と空調管理に手洗いを徹底し、マスク装着を充分にして、体調の管理と維持には充分にお気を付けください! 』
4/14 『桜の花も散り始め、葉桜になりつつあります。昨日まで3日間ほど季節外れの夏日で暑かったです。 (+_+)...
    今日は気温も平年に戻り、久しぶりの雨の日となり、タケノコの育成には恵みの雨になりますね。
    里山にも春の足音が聞こえて来ました。まもなく待望のたけのこ(筍)の収穫も始まるようです。  (o^∇^)o 
    ご注文予約をいただいていますお客様へ収穫分を予約順に出荷しますので、今しばらくお待ちください。   <(_ _)> 
    ご注文予約は順次受け付けておりますので、ご注文予約まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪ 』
4/21 『うぐいす(春告鳥)のさえずりが里山に響き渡っています。天気は夕方から雨のようですが、恵の雨のようです。
    筍(たけのこ)の生育は順調のようです。  (*^^)v  元気な竹の子たちが顔を出して来ましたよぉ♪〜 ニョキニョキ!!
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。  <(_ _)>
    常連リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。
    どうぞ皆様〜、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味堪能くださいませ。  (^◇^)//  』
4/24 『収穫できた分をその日の内に、ご注文予約の順番にお早めにご注文予約をいただいたお客様から順次出荷しております。
    今年は去年よりも遅めですが、ただ今収穫の時期を迎え、順調に出荷作業も続いています。
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けますので、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味くださいませ。  (o^∇^)o 
    収穫したその日の内に 新鮮な朝掘りタケノコ(筍)に 〔 愛情真心 〕を 込めて出荷しております。
    ※ なお、連休中にご不在のお客様は、ご注文予約の際に【ご不在予定日】を 必ずお知らせください。 』
4/25 『たけのこ(筍)・・・まさに旬の味覚をご堪能くださいませ♪〜
    皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を高めてくれる新鮮なたけのこを食べて、
    お仕事に勉強に遊びにガンバッテくださーい!  (^_^)v   ご注文まだのお客様もお早めに タケノコご注文予約 をどうぞ♪〜 』  

 ● 竹の子(筍)の茹で方は、≪ たけのこ ゆで方 ≫を ご覧くださいませ。
  【ゆで方のポイント】は、お届け到着後にできるだけ早く茹でて、 常温までゆっくりと冷ますことです。(アワテナイ、アワテナイ.....!!)

4/26 『ファームヴィレッジ たけのこの里では、新緑の香りのする山椒の若葉(木の芽)を新鮮!朝掘りタケノコに同梱 しておりますが、 
    山椒の若葉の枝にはトゲがあります。そのトゲをひとつひとつ丁寧に取り除いてお客様へお届けしております。 (^^ゞ 
    収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (ノ^∇^)ノ 
    新鮮!たけのこ産地直送/ご注文まだのお客様はお早めにご注文予約をどうぞ♪ 』
4/27 『ワサビ醤油やドレッシングでサラダ感覚で食べれる茹でたたけのこのお刺身と、
     (お好みによって、山椒の田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。)
    歯触りの良い株の部分を炊いた<タケノコご飯>をご馳走になりました。ん〜ん感激! (^o^)v.....もう、タマリマセン ♪
    ご好評をいただいております【 新鮮!朝掘りタケノコ 】を できるだけ多くのお客様にお届けし、
    皆様の笑顔と ご健康のために収穫と出荷作業を 頑張っております。 』
4/28 『とっておきの「たけのこ レシピ」をご紹介しますので、ぜひ ご家庭で旬の味わいをご堪能ください。
    タケノコは穂先から根元(株)まで全部(ぜぇーんぶ)味わえ楽しめま〜す♪ (*^_^*)  【 今が 旬! 】
    @ 春の定番!たけのこ ご飯: タケノコ ご飯
    A ビールが欲しくなる!自家特製メンマ: 特製メンマ
    B 歯触りと食感を楽しむ!秘密のタケノコきんぴら: タケノコきんぴら  (^v^)V 』
4/30 『昨日の雨天から一転して、今日は透き通る青空の爽やかな晴天です。   (^ヮ^ /
    収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。   ヽ(^o^)丿
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続け、収穫と出荷のピークを 迎えつつあります。
    ご注文まだのお客様はお早めに、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味くださいませ。   (o^∇^)o
    ※ なお、連休中にご不在のお客様は、タケノコご注文予約の際に【ご不在予定日】を必ずお知らせください。』
5/ 1 『今日から5月のスタートですね。昨日は雨模様の天気に気温も低めで肌寒いです。
    連休中も収穫と出荷作業は続いており、新鮮!朝掘りタケノコ産地直送で発送しています〜。  (^◇^)// 』
5/ 2 『明日からGW連休の後半がスタートしますね。ここ数日は晴天と雨天が日替わりに訪れていますが、
    明日の後半連休からは晴天続きの予報のようですよー♪  (*^▽^*)/ 
    爽やかな青空の下で、バーベキュー≪炭火焼たけのこ≫には最適な時期ですよね。 (*^▽^*)b ... 甘く香ばしい!!
    ※ 炭火焼き用たけのこを ご要望のお客様は、ご注文予約の[通信欄]に 『炭火焼き用』 とご記入ください。
     〔◎ 火が通りやすいように、小ぶりのタケノコを手配させていただきます。〕
    この時期は空気が乾燥しますので、バーベキューなど火の後始末には充分にご注意ください!
       (※都道府県によって、公園や公共施設でのバーベキューは禁止されています。マナーを守りましょう!)
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けていますので、
    新鮮な産地直送たけのこ[瑞々しくて柔らかい]を是非ご賞味・ご堪能くださいませ。  (o^∇^)o  』
5/ 3 『茹でたたけのこを薄くスライスしてドレッシングやマヨネーズでサラダ感覚で食べられるお刺身と、
    (お好みによって、山椒の田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。)
    ザクザクと歯触りの良い株の部分を炊いた<タケノコご飯>に感激です! (^o^)v ..... もう、タマリマセンよ ♪
    ご好評をいただいております【 新鮮!朝掘りタケノコ 】を できるだけ多くのお客様にお届けし、
    皆様の笑顔と ご健康のために収穫と出荷作業を 頑張っております。  (o^-')b  』
5/ 5  『今日は子供の日、雲の無い快晴です。気温も夏日(25℃以上)になるそうで、
    色鮮やかにツツジの花が咲き誇っていて、とっても綺麗ですよ。たけのこの収穫は順調に続いています。  (#^.^#) b
    来週以降は収穫のピークも終わりに近づきます。連休後半〜連休明けにご注文予約をお考えのお客様は、
    収穫状況に応じて受注も終了いたしますので、終盤のご注文予約をお早めにどうぞ♪  』
5/ 6 『今日も快晴の五月晴れです。清々しく風も気温も心地よく、洗濯物もよく乾きますよ。 (*^▽^*)/
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。  <(_ _)>
    今週末の日曜日(8日)は「母の日」ですね♪... Thank you, Dear Mother !
    ご注文予約順に朝掘り収穫したタケノコ(筍)を 順次出荷しております。 』
5/ 9 『長いゴールデンウィークが終わり、皆様のお疲れ度合はいかがでしょうか?...
    皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を 高めてくれる 新鮮なタケノコ(筍) を食べて、
    お仕事やお勉強 に、趣味や運動 に頑張ってくださーい!   (^0^) V  
    今が旬の味覚の たけのこ ご飯 はホント美味しいですよね♪〜  (*^-^*)b 』
5/12 『五月晴れと雨天の日が程よく訪れています。晴れた日には沈む夕日と夕焼けがとても綺麗です。  (*^。^*)
    収穫のピークも越えていますが、筍(たけのこ) も ご注文予約順に基づ いて順調に収穫と出荷が続いています。 』
5/14 『一昨日から雨模様です。穏やかな雨ですが、気温は下がりやや肌寒い日になっています。
    今シーズンのたけのこ収穫と出荷もそろそろ終わりに近付いています。
    新鮮!朝掘りたけのこ(筍) を ご注文予約のお客様には、
    今シーズン終盤のタケノコを お届けできるよう順次収穫と出荷に努めています。   ('◇')ゞ  』
5/19 『昨日から汗ばむような夏日が続き、今日は雲一つ無い快晴の日本晴れです。   \(*^-^*)/
    麦秋も色濃く染まり、里山も新緑が映え、季節は初夏に向かっています。
    上手に鳴くようななった鶯(ウグイス)と小鳥たちのさえずりが、里山から響き渡っています。 ... ホーホケキョ,ホケチョ♪
    お蔭様で大変 ご好評をいただき、多数の新鮮!朝掘りタケノコ(たけのこ) ご注文予約 に心より 感謝いたします。  <(_ _)>
    今シーズンの筍 タケノコ収穫と出荷も まもなく終了します。
    いよいよ今年最後のタケノコですよ〜、また来年までの食べ納め ・・・ですね。  (>0<)... 』
5/24 『お蔭様で多数のご好評とご注文予約数を いただき、心より感謝いたします。ありがとうございました。   <(_ _)>
    今シーズンの収穫も終わり、新鮮!朝掘りたけのこ(筍)産地直送の【 ご注文予約 】の受付は、終了いたしました。
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味されなかったお客様、また来年のご注文予約を どうぞお待ちしております♪〜   (^ヮ^ / 
    <※ お客様 にご賞味いただけますよう、例年4月末までに お早目の ご注文予約 を お願い申し上げます。>  』

 
− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2021 −
◎ 2021年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-’)b

1/ 5 『収穫と出荷は、早くても 4月中旬以降からシーズン開始となります。
    年末年始は降雪があり、雪のある真っ白な新年を迎えました。 今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 <(_ _)>  』
1/10 『先週(8日)から北陸地方では3年ぶりに80cm以上の降雪[大雪警報]があり、除雪作業に たっぷり汗をかきました。。。 (+o+)    
    幹線道路から生活道路に至るまで除雪作業が追いつかず、凸凹の道に車輌通行は苦労しています。
    どうかこれ以上の降雪と積雪増加だけは無い事を祈ります。    (−人−)
    ただ、スキー場だけには たっぷりの雪を降らせてあげてくださいね! ... お天気の神様//  』
1/21 『今日は[大寒]の翌日です。氷点下(−6℃)の極寒の朝を迎えました。。。 ((+_+))...ブルブル  
    空は雲一つ無い非情に寒く清々しい快晴の青空で、路地の樹氷並木がとてもキレイです♪  ヽ(^o^)丿 』
1/22 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、 Lファミリーサイズ: 内容量/約4 kg を、
    少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、 Sファミリーサイズ: 内容量/約2 kg を おススメ します。』
2/24 『季節外れの4月の陽気に誘われて梅の花が咲き始めていますね。春の足音を感じます。 (*^-^*) 
    お店には旬の味覚のイチゴが美味しそうに並んでいました。』
3/ 3 『今日はひな祭りの日ですね。今年も青空いっぱいの心地良い快晴の日です。 (*^。^*)/
    今シーズンはまとまった降雪があり、道路の除雪作業等に大変でした。
    また寒暖差のある日々も多く、先日は4月の陽気でしたが今は初春の気温に逆戻りです。
    この時期はまだまだ気温は低くく、肌寒い日々が続いています・・・ (^▽^;)
    皆様も換気や空調管理を徹底し、マスク装着、手洗いを充分にして、皆様も体調の管理と維持には充分にお気をつけください! 』
3/ 4 『既に続々とご注文予約をいただいております。毎年リピートご注文予約の常連のお客様や新規ご注文予約のお客様に
    心より感謝いたします。誠にありがとうございます。  <(_ _)>
    新鮮!朝掘りタケノコ ご注文予約 をいただきますと、予約リストに掲載させていただき、
    ご注文予約の順番に、朝掘り新鮮たけのこを収穫当日、その日の内に産地直送で順次出荷いたします。
    タケノコの収穫と出荷の開始スタートは、早くても4月中旬〜5月初旬頃以降になる見込みです。今しばらくお待ちください。』
3/12 『今年は、梅の花は今が満開で、桜のつぼみはまだ小さく開花はもう少し先の様です。
    春の装いを感じ始めていますよーっ、来週からは少しづつ暖かくなって来るようです。... (*^。^*)! 
    春の足音もまもなく聞こえて来そうですね。春の到来を心待ちにしていま〜す♪ (*^-^*)/  』
3/24 『先日の春分の日(お彼岸)は、お墓参りにはあいにくの雨模様でした。 (−人−)
    ようやくスカッとした青空と風が心地よくなって来ましたね。 (*^_^*) 
    ただし、朝晩の寒暖差は "15℃" ほどもあり気温差に身も心も驚いています。 @@;
    桜のつぼみも膨らみ、田畑には菜の花の黄色が鮮やかに春を彩り始めています。
    引き続き<換気と手洗いとマスク着用>を徹底し、寒暖差や花粉症に対する体調管理にも充分にご注意ください! 』
3/28 『週末から気温が上昇して暖かい日が続いたために、
    桜の花が一気に七・八分咲きになり来週末には満開になると思われます。季節は春爛漫ですね♪  \(●^▽^●)/
    土日はあいにくの激しい雨で花見には不向きでしたが、桜の花びらは散っていません。良かった!!  (*^。^*)
    今年も人の集まる桜の名所に行くことは自粛します。 (T_T)...
3/29 『◆タケノコご注文予約の【スマホ対応フォーム】を追加新設しましたので、
    毎年リピートご注文予約の常連客のお客様も 新規のお客様も、スマートフォンからのご注文予約に ご利用ください。  (o^-')b
    ( ※ スマホ対応フォームは、従来のタケノコご注文予約ページから...どうぞ♪ ) 』
4/ 1 『今日から4月のスタートです! 気温も徐々に上昇し、晴天の青空の下で桜の花も咲き乱れています。 (*^o^*) 
    たけのこ(筍)の収穫も待ち遠しいですよね。 (o^∇^)o  早くも春告鳥(ウグイス)が鳴き始めています。... ホーホケキョ♪
    収穫開始予想は、例年より少し早いかもしれないとの見込みだそうです。ただし、収穫時期は今後の天候次第とのことでした。』
4/ 6 『例年よりも早く桜の花びらが散り始め、枝には新緑の葉が芽生えています。
    今週はまた気温が下がり肌寒いのですが、晴天の清々しい青空の日が続いています。
    早くもたくさんのタケノコの注文ご予約をいただいており、深く感謝します。ありがとうございます。  <(_ _)>
    ご注文予約をいただいていますお客様、今しばらくお待ちください。 <(_ _)>
    ◎ 順次ご注文予約を受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様、お待ちしておりま〜す♪ 』
4/11 『昨日今日と快晴の青空が澄み渡っています。とっても清々しい爽やかな日々です。  ヽ(#^.^#)/  
    田畑の畦道や公園には、芝桜の絨毯がとっても綺麗に広がっています。
    朝晩と日中のの寒暖差(10℃以上)が大きく、朝晩は肌寒く昼間は暖かい陽気です。
    皆さんも室内換気と手洗いを徹底し、マスク装着を充分に体調の管理と維持には充分にお気を付けください! 』
4/14 『今週は雨模様の天気です。先月から雨天が少なく乾燥していましたが、
    ようやくまとまった雨が降り、タケノコの育成には恵みの雨となる様です。
    里山にも春の足音が聞こえて来ました。まもなく待望のたけのこ(筍)の収穫も始まるようです。  (o^∇^)o 
    ご注文予約をいただいていますお客様へ収穫分を予約順に出荷しますので、今しばらくお待ちください。 <(_ _)> 
    ご注文予約は順次受け付けておりますので、ご注文予約まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪ 』
4/17 『いよいよ待望のたけのこ(筍)の収穫も始まりました〜♪  (*^o^*) (●^◇^●) (o^∇^)o 
    今年も例年よりも約1週間ほど早く収穫がスタートしました。先月末の初夏に近い陽気のせいで桜も早く咲き終わりました。
    今月に入ってからは春の陽気ですが、朝晩は寒くタケノコもゆっくりと生育している模様です。
    ご注文予約をいただいています お待たせのお客様方々へ、収穫分を予約順に出荷しております。 < (_ _) >
    また、ご注文予約を順次受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪ 』
4/20 『ファームヴィレッジ たけのこの里では関係スタッフ全員、不要・不急な外出と3密を 避け、健康で元気に働いています。
    皆さんも引き続き換気と空調管理と手洗いを徹底し、マスク装着を 心掛けて体調の管理と維持には充分にお気を付けください! 』 
4/22 『うぐいす(春告鳥)のさえずりが里山に響き渡っています。天気も青空晴天でとっても清々しい季節です。
    筍(たけのこ)の生育は順調のようです。 (*^^)v 元気な竹の子たちが顔を出して来ましたよぉ♪〜 ニョキニョキ!!
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    常連リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。
    どうぞ皆様〜、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味堪能くださいませ。 (^◇^)/ 』
4/24 『収穫できた分をその日の内に、ご注文予約の順番にお早めにご注文予約をいただいたお客様から順次出荷しております。
    今年は例年よりも早めの収穫の時期を迎え、順調に出荷作業も続いています。
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けますので、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味くださいませ。 (o^∇^)o 
    収穫したその日の内に 新鮮な朝掘りタケノコ(筍)に 〔 愛情真心 〕を 込めて出荷しております。
    ※ なお、連休中にご不在のお客様は、ご注文予約の際に【ご不在予定日】を 必ずお知らせください。 』
4/25 『たけのこ(筍)・・・まさに今が旬の味覚をご堪能くださいませ♪〜
    皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を高めてくれる新鮮なたけのこを食べて、
    お仕事に勉強に遊びにガンバッテくださーい!  (^_^)v  ご注文予約まだのお客様もお早めに タケノコご注文予約 をどうぞ♪〜 』  

 ● 竹の子(筍)の茹で方は、≪ たけのこ ゆで方 ≫を ご覧くださいませ。
  【ゆで方のポイント】は、お届け到着後にできるだけ早く茹でて、 常温までゆっくりと冷ますことです。(アワテナイ、アワテナイ.....!!)

4/26 『ファームヴィレッジ たけのこの里では、新緑の香りのする山椒の若葉(木の芽)を新鮮!朝掘りタケノコに同梱 しておりますが、 
    山椒の若葉の枝にはトゲがあります。そのトゲをひとつひとつ丁寧に取り除いてお客様へお届けしております。  (^^ゞ 
    収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (ノ^∇^)ノ 
    新鮮!たけのこ産地直送/ご注文まだのお客様はお早めにご注文予約をどうぞ♪ 』
4/27 『とっておきの「たけのこ レシピ」をご紹介しますので、ぜひ ご家庭で旬の味わいをご堪能ください。
    タケノコは穂先から根元(株)まで全部(ぜぇーんぶ)味わえ楽しめま〜す♪ (*^_^*)  【 今が 旬! 】
    @ 春の定番!たけのこ ご飯: タケノコ ご飯
    A ビールが欲しくなる!自家特製メンマ: 特製メンマ
    B 歯触りと食感を楽しむ!秘密のタケノコきんぴら: タケノコきんぴら  (^v^)V 』
4/29 『ワサビ醤油で食べる茹でたたけのこのお刺身と、(お好みによって、山椒の田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。)
    歯触りの良い株の部分を炊いた<タケノコご飯>をご馳走になりました。ん〜ん感激! (^o^)v.....もう、タマリマセン ♪
    ご好評をいただいております【 新鮮!朝掘りタケノコ 】を できるだけ多くのお客様にお届けし、
    皆様の笑顔と ご健康のために収穫と出荷作業を 頑張っております。 』
4/30 『今週後半はまとまった雨の日が続き、たけのこの生育には恵の雨の様です。  (^ヮ^/
    ツツジの花や藤の花が例年よりも1週間ほど早く咲き誇っています。
    今シーズンは早めの終了になるかもしれないとの予想でした。
    収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  ヽ(^o^)丿
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続け、収穫と出荷のピークを 迎えています。
    ご注文まだのお客様はお早めに、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味くださいませ。 (o^∇^)o
    ※ なお、ご不在予定のある お客様は、タケノコご注文予約の際に【ご不在予定日】を 必ずお知らせください。』
5/ 1 『今日から5月のスタートです。昨日と今日の午後は暴風雨と雷の悪天候です!  雷鳴と稲光にビックリ!!  (@_@;)
    連休中も収穫と出荷作業は続いており、新鮮!朝掘りタケノコを 収穫したその日の内に 産地直送で発送しています〜。  (^◇^)// 』 
5/ 3 『GW連休も後半です。遠出自粛でモヤモヤした気分を晴らしたいものですね。
    昨日までの荒天から一転して今日から晴天に恵まれる模様です。
    爽やかな青空の下で、バーベキュー≪炭火焼たけのこ≫には最適な時期ですよ。 (*^▽^*)b ... 甘く香ばしい!!
    ※ 炭火焼き用たけのこを ご要望のお客様は、ご注文[通信欄]に 『炭火焼き用』 とご記入ください。
     〔◎ 火が通りやすいように、小ぶりのタケノコを手配させていただきます。〕
    この時期は空気が乾燥しますので、バーベキューなど火の後始末には充分にご注意ください!
    また、青空の下で 密集を 避け、少人数による 家庭内バーベキューを お楽しみください♪〜
       (※都道府県によって、公園や公共施設でのバーベキューは禁止されています。マナーを守りましょう!)
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けていますので、
    新鮮な産地直送たけのこ[瑞々しくて柔らかい]を是非ご賞味・ご堪能くださいませ。 (o^∇^)o 』
5/ 4  『今日も晴天の爽やかな日です。朝晩は低温ですが、昼間は夏日の陽気です。たけのこの収穫は順調に続いています。 (#^.^#)
    来週以降は収穫のピークも終わりに近づきます。連休後半〜連休明けにご注文予約をお考えのお客様は、
    収穫状況に応じて受注も終了いたしますので、終盤の ご注文予約をお早めにどうぞ♪ 』
5/ 6  『昨日はGW最終日の子供の日でしたが、あいにくの雨天でした。
    今日は快晴の五月晴れです。清々しく風も気温も心地よく、洗濯物もよく乾きますよ。 (*^▽^*)/
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    今週末の日曜日(9日)は「母の日」ですね♪... Thank you, Dear Mother !
    ご注文予約順に朝掘り収穫したタケノコ(筍)を 順次出荷しております。来週頃にはシーズンも終わる見込みだそうです。』
5/ 7 『緊急事態宣言地域の方々や長期に渡る自粛状態にある全国の方々、皆様のお疲れモードはいかがでしょうか?...
    皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を 高めてくれる 新鮮なタケノコ(筍) を食べて、
    お仕事や勉強 に、趣味や運動 にガンバッテくださーい!  (^0^)v  
    今が旬の味覚の たけのこ ご飯 はホント美味しいですよね♪〜  (*^-^*)b 』
5/12 『五月晴れが続いています。爽やかな青空で風も心地よく感じますね。今日も沈む夕日と夕焼けがとても綺麗です。 (*^。^*)
    収穫のピークも越えていますが、筍(たけのこ) も ご注文予約順に基づ いて順調に収穫と出荷が続いています。』
5/14 『今日は降水確率0%の快晴です。昨日から昼間は夏日陽気で汗ばむ季節です。
    麦秋が色濃く染まり、里山も新緑が映え、季節は初夏に向かっています。 (*^-^*)
    お蔭様で大変ご好評をいただき、多数の新鮮!朝掘りタケノコ(たけのこ) ご注文予約 に感謝いたします。  <(_ _)>
    今年は例年よりも1週間ほど早く終了となる見込みで、今シーズンの収穫と出荷もそろそろ終わりに近付いています。
    いよいよ今年最後のタケノコですよ〜、また来年までの食べ納め・・・ですね。 (>0<)... 』
5/19 『今週は雨模様の日々が続いています。パンジーとアヤメの花がとっても色彩良く綺麗です。
    筍シーズンも まもなく終了の模様ですか、新鮮!朝掘りたけのこ(筍) を お待ちいただいているお客様には、
    今シーズン最後のタケノコを お届けできるように収穫と出荷に努めています。  ('◇')ゞ  』
5/22 『お蔭様で多数のご好評とご注文予約数を いただき、心より感謝いたします。ありがとうございました。  <(_ _)>
    今シーズンの収穫も終わり、新鮮!朝掘りたけのこ(筍)産地直送の【 ご注文予約 】の受付は、終了いたしました。
    ご注文予約を いただきながら順番待ちで収穫時期 に間 に合わなかったお客様、誠に申し訳ございません。  <(_ _)>
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約を どうぞお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 
    <※ お客様 にご賞味いただけますよう、例年4月末までに お早目の ご注文予約 を お願い申し上げます。>  』

 
− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2020 −
◎ 2020年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-’)b

1/ 6 『収穫と出荷は、早くても 4月中旬以降からシーズン開始となります。
1/ 7 『今日は「七草」です。皆様は新年お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか。
    今年も暖冬で雪が無く、太平洋側のような気候に恵まれ、晴天の日が多いです。寒いですけどね。 (*^。^*)/ 』   
1/20 『今日は[大寒]ですが、今年も暖冬で降雪もなく暖かな新年を迎えています。 (#^.^#)  』
1/21 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、 Lファミリーサイズ: 内容量/約4 kg を、
    少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、 Sファミリーサイズ: 内容量/約2 kg を オススメ します。』  
3/ 3 『今日はひな祭りの日ですね。青空いっぱいの心地良い快晴の日です。 (*^。^*)/
    今シーズンは暖冬で降雪がほとんどありませんでした。ただし、寒暖差のある日々は多かった様です。
    まだまだ気温は低くく、肌寒い日々が続いています・・・ (^▽^;)
    換気や空調管理を徹底し、マスク装着、手洗いを充分にして、皆様も体調の管理と維持には充分にお気をつけください! 』
3/ 4 『続々とご注文予約をいただいております。毎年リピートご注文のお客様、新規のお客様、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    新鮮!朝掘りタケノコ ご注文予約 をいただきますと、予約リストに掲載させていただき、
    ご注文予約の順番に、順次出荷いたします。
    タケノコの収穫と出荷の開始スタートは、早くても4月中旬〜5月初旬頃以降になる見込みです。今しばらくお待ちください。』
3/12 『今年は、梅の花は既に満開が過ぎ、桜のつぼみが膨らみチラホラ咲き始めています。
    春がぐぅーんと近寄って来た感じがしますよーっ、今日は晴天で少しづつ暖かくなって来ましたね。... d(*^▽^*)b 
    いよいよ春の足音が聞こえて来そうです。春の到来を心待ちにしていま〜す♪ (*^-^*)/  』
3/21 『3連休初日の昨日は春分の日(お彼岸)でした。昨日はあいにくの雨天でしたが、
    今日は爽やかな晴天で、お墓参りには最適です♪〜 (#^.^#)
    気温はまだまだ低く寒いが、ようやくスカッとした青空と風が心地よくなって来ましたね。 (*^_^*) 』
3/25 『田畑には菜の花の黄色が鮮やかに春を彩っています。今週は晴天と雨天が日替わり天気です。
    引き続き換気と手洗いを徹底し、朝晩の寒暖差とスギ花粉による体調管理にも充分にご注意ください! 』
4/ 1 『今日から4月のスタートです! 気温も徐々に上昇し、桜の花も今週から咲き始めました。 (*^o^*) 
    たけのこ(筍)の収穫も待ち遠しいですよね。 (o^∇^)o 
    収穫開始予想は、例年より少し早いかもしれないとの見込みだそうです。ただし、収穫時期は今後の天候次第とのことでした。』  
4/ 3 『桜の花が七・八分咲きになり、今週末〜来週頃には満開になると思われます。春爛漫ですね♪  \(●^▽^●)/
    今晩あたりは夜桜も綺麗でしょうが、毎年ライトアップされる桜の名所に行くことは自粛します。 (T_T)...
    皆様も自粛ムードの最中ですから、人が集まる場所を避けてお花見しましょうね!! 
    まだ朝晩は肌寒いのですが、午後からは風も暖かくなって来た模様です。
    早くもたくさんのタケノコの注文ご予約をいただいており、深く感謝します。ありがとうございます。 <(_ _)>
    ご注文予約をいただいていますお客様、今しばらくお待ちください。 <(_ _)>
    ◎ 順次ご注文予約を受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様、お待ちしておりま〜す♪ 』
4/ 8 『桜の花が先週末から満開で、川辺の堤防は桜並木が淡いピンクに染まっています。  (#^.^#) 
    啄木鳥(キツツキ)が近所の木に巣作りの穴を彫る音がトントントン...と聞こえて来ます。
    まだ朝晩と日中のの寒暖差(10℃以上)が大きく、朝晩は肌寒く昼間は暖かい陽気です。
    皆さんも換気と空調管理に手洗いを徹底し、マスク装着を充分にして、体調の管理と維持には充分にお気を付けください! 』
4/14 『桜の花も散り始め、葉桜になりつつあります。ようやく気温も上がり、風も心地よく感じます。
    午前中まで今週は雨の降る寒い春の日で、里山の気温は低くタケノコの生育は一休み状態だったようです。
    里山にも春の足音が聞こえて来ました。まもなく待望のたけのこ(筍)の収穫も始まるようです。  (o^∇^)o 
    ご注文予約をいただいていますお客様へ収穫分を予約順に出荷しますので、今しばらくお待ちください。 <(_ _)> 
    ご注文予約は順次受け付けておりますので、ご注文予約まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪ 』
4/17 『いよいよ待望のたけのこ(筍)の収穫も本格的に始まりました〜♪  (*^o^*) (●^◇^●) (o^∇^)o 
    今年は昨年よりも約1週間ほど早く収穫がスタートしました。朝晩は肌寒いのですが、今日の日中は初夏の陽気です。
    今年は暖冬のせいもあってか、タケノコの生育もなかなか良いとの事だそうです。
    ご注文予約をいただいています お待たせのお客様方々へ、収穫分を予約順に出荷しております。 < (_ _) >
    また、ご注文予約を順次受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪ 』
4/20 『うぐいす(春告鳥)のさえずりが里山に響いています。天気は雨模様ですが、恵の雨のようです。
    筍(たけのこ)の生育は順調のようです。 (*^^)v 元気な竹の子たちが顔を出して来ましたよぉ♪〜 ニョキニョキ!!
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    常連リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。
    どうぞ皆様〜、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味堪能くださいませ。 (^◇^)/ 』
4/23 『ファームヴィレッジ たけのこの里では関係スタッフ全員、不要・不急な外出と3密を 避け、健康で元気に働いています。
    皆さんも引き続き換気と空調管理に手洗いを徹底し、マスク装着を 心掛け、体調の管理と維持には充分にお気を付けください! 』 
4/24 『収穫できた分をその日の内に、ご注文予約の順番にお早めにご注文予約をいただいたお客様から順次出荷しております。
    今年は去年よりも早めの収穫の時期を迎え、順調に出荷作業も続いています。
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けますので、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味くださいませ。 (o^∇^)o 
    収穫したその日の内に 新鮮な朝掘りタケノコ(筍)に 〔 愛情真心 〕を 込めて出荷しております。
    ※ なお、連休中にご不在のお客様は、ご注文予約の際に【ご不在予定日】を 必ずお知らせください。 』
4/25 『たけのこ(筍)・・・まさに旬の味覚をご堪能くださいませ♪〜
    皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を高めてくれる新鮮なたけのこを食べて、
    お仕事に勉強に遊びにガンバッテくださーい!  (^_^)v  ご注文まだのお客様もお早めに タケノコご注文予約 をどうぞ♪〜 』  

 ● 竹の子(筍)の茹で方は、≪ たけのこ ゆで方 ≫を ご覧くださいませ。
  【ゆで方のポイント】は、お届け到着後にできるだけ早く茹でて、 常温までゆっくりと冷ますことです。(アワテナイ、アワテナイ.....!!)

4/26 『ファームヴィレッジ たけのこの里では、新緑の香りのする山椒の若葉(木の芽)を新鮮!朝掘りタケノコに同梱 しておりますが、 
    山椒の若葉の枝にはトゲがあります。そのトゲをひとつひとつ丁寧に取り除いてお客様へお届けしております。 (^^ゞ 
    収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (ノ^∇^)ノ 
    新鮮!たけのこ産地直送/ご注文まだのお客様はお早めにご注文予約をどうぞ♪ 』
4/27 『ワサビ醤油で食べる茹でたたけのこのお刺身と、(お好みによって、山椒の田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。)
    歯触りの良い株の部分を炊いた<タケノコご飯>をご馳走になりました。ん〜ん感激! (^o^)v.....もう、タマリマセン ♪
    ご好評をいただいております【 新鮮!朝掘りタケノコ 】を できるだけ多くのお客様にお届けし、
    皆様の笑顔と ご健康のために収穫と出荷作業を 頑張っております。 』
4/29 『とっておきの「たけのこ レシピ」をご紹介しますので、ぜひ ご家庭で旬の味わいをご堪能ください。
    タケノコは穂先から根元(株)まで全部(ぜぇーんぶ)味わえ楽しめま〜す♪ (*^_^*)  【 今が 旬! 】
    @ 春の定番!たけのこ ご飯: タケノコ ご飯
    A ビールが欲しくなる!自家特製メンマ: 特製メンマ
    B 歯触りと食感を楽しむ!秘密のタケノコきんぴら: タケノコきんぴら  (^v^)V 』
4/30 『今日は、爽やかな風の中、日差しも強く汗ばむ初夏の陽気です。  (^ヮ^ /
    収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  ヽ(^o^)丿
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続け、収穫と出荷のピークを 迎えています。
    ご注文まだのお客様はお早めに、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味くださいませ。 (o^∇^)o
    ※ なお、連休中にご不在のお客様は、タケノコご注文予約の際に【ご不在予定日】を必ずお知らせください。』
5/ 1 『今日から5月のスタートですね。昨日・今日から夏日(25℃超)になり、風は爽やかですが暑いです!  (@_@;)
    連休中も収穫と出荷作業は続いており、新鮮!朝掘りタケノコ産地直送で発送しています〜。  (^◇^)// 』
5/ 3 『今日からGW連休の後半スタートですね。ここ数日は快晴の上に真夏日(30℃超)ほどの暑い日々が続いています。
    爽やかな青空の下で、バーベキュー≪炭火焼たけのこ≫には最適な時期ですよね。 (*^▽^*)b ... 甘く香ばしい!!
    ※ 炭火焼き用たけのこを ご要望のお客様は、ご注文[通信欄]に 『炭火焼き用』 とご記入ください。
     〔◎ 火が通りやすいように、小ぶりのタケノコを手配させていただきます。〕
    この時期は空気が乾燥しますので、バーベキューなど火の後始末には充分にご注意ください!
    また、青空の下で 密集を 避け、少人数による 家庭内バーベキューを お楽しみください♪〜
       (※都道府県によって、公園や公共施設でのバーベキューは禁止されています。マナーを守りましょう!)
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けていますので、
    新鮮な産地直送たけのこ[瑞々しくて柔らかい]を是非ご賞味・ご堪能くださいませ。 (o^∇^)o 』
5/ 5  『今日は子供の日、少し冷ややかな曇天です。気温(20℃前後)で、色鮮やかにツツジの花が咲き誇っていて、とっても綺麗です。
    しおらかに咲き乱れている藤の花も今が見頃です。たけのこの収穫は順調に続いています。 (#^.^#)
    来週以降は収穫のピークも終わりに近づきます。連休後半〜連休明けにご注文予約をお考えのお客様は、
    収穫状況に応じて受注も終了いたしますので、終盤のご注文予約をお早めにどうぞ♪ 』
5/ 7 『今日は快晴の五月晴れです。清々しく風も気温も心地よく、洗濯物もよく乾きますよ。 (*^▽^*)/
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    今週末の日曜日(10日)は「母の日」ですね♪... Thank you, Dear Mother !
    ご注文予約順に朝掘り収穫したタケノコ(筍)を 順次出荷しております。』
5/ 8 『快晴の青空が広がり、爽やかな晴天の日が続いています。今日も沈む夕日がとても綺麗です。 (*^。^*)
    明日からの土・日曜日は雨になる模様です。タケノコには恵の雨ですね。
    収穫ピークもそろそろ越えますが、筍(たけのこ) もご注文予約順に基づいて順調に収穫と出荷が続いています。』
5/13 『今週は五月晴れが続いています。爽やかな青空で風も心地よく感じますね。明日は夏日の予報です。
    今週〜来週に向けて晴れ間の多い日が続くそうです。バーベキューには最適な時期ですよね。 (*^▽^*)b
    また、この時期は空気が乾燥しますので、バーベキューなど火の後始末には充分にご注意ください!』
5/18 『非常事態宣言も解除に向かっていますが、皆様のお疲れモードはいかがでしょうか?...
    皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を 高めてくれる 新鮮なタケノコ(筍) を食べて、
    お仕事や勉強 に、趣味や運動 にガンバッテくださーい!  (^0^)v  
    今が旬の味覚の たけのこ ご飯 はホント美味しいですよね♪〜  (*^-^*)b 』
5/21 『一昨日から雨模様です。穏やかな雨ですが、気温は下がりやや肌寒い日になっています。
    明日からはまたお日様に会える様です。
    麦秋が色濃く染まり、里山も新緑が映え、季節は初夏に向かっています。 (*^-^*)
    お蔭様で大変ご好評をいただき、多数の新鮮!朝掘りタケノコ(たけのこ) ご注文予約に感謝いたします。  <(_ _)>
    今シーズンの収穫と出荷もそろそろ終わりに近付いています。
    いよいよ今年最後のタケノコですよ〜、また来年までの食べ納め・・・ですね。 (>0<)... 』
5/25 『お蔭様で多数のご好評とご注文予約数をいただき、心より感謝いたします。ありがとうございました。  <(_ _)>
    今シーズンの収穫も終わり、新鮮!朝掘りたけのこ(筍)産地直送の【 ご注文予約 】の受付は、終了いたしました。
    ご注文予約をいただきながら順番待ちで収穫時期に間に合わなかったお客様、誠に申し訳ございません。  <(_ _)>
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約を どうぞお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 
    <※ お客様 にご賞味いただけますよう、例年4月末までお早目に ご注文予約 を お願い申し上げます。>  』

 
− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2019 −
◎ 2019年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-’)b

1/ 7 『収穫と出荷は、早くても 4月中旬以降からシーズン開始となります。
1/20 『今日は[大寒]ですが、今年は積雪もなく穏やかな新年を迎えています。 (#^.^#) 』
1/21 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、 Lファミリーサイズ: 内容量/約4 kg を、
    少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、 Sファミリーサイズ: 内容量/約2 kg を オススメ します。』
1/22 『昨年(平成30年)にご注文予約をいただきながら順番待ちで収穫時期に間に合わなかったお客様、
    誠に申し訳ございませんでした。  <(_ _)>
    昨年ご賞味できなかったお客様、今年はどうぞお早めのご注文予約をお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 』
3/ 4 『続々とご注文予約をいただいております。毎年リピートご注文のお客様、新規のお客様、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    新鮮!朝掘りタケノコのご注文予約をいただきますと、予約リストに掲載させていただき、
    ご注文予約の順番に、順次出荷いたします。
    タケノコの収穫と出荷の開始スタートは、早くても4月中旬〜5月初旬頃以降になる見込みです。今しばらくお待ちください。
    今シーズンは降雪量はほとんど無く、晴天の穏やかな日が多くありましたが、寒暖差のある日々が多かった様です。
    まだまだ気温は低くく、寒い日々が続いています・・・ (*^_^*)
    この時期は寒暖の差も激しいので、皆様も体調の管理と維持には充分にお気をつけください。』
3/13 『梅の花が咲き、春を思わせる景色になりましたが、まだまだ低温で肌寒いです。 ... (*_*)
    来週からはいよいよ春の足音が聞こえてきそうですね。春の到来を心待ちにしていま〜す♪ (*^。^*)/ ...春まだかなぁ? 』
3/21 『今日は春分の日(お彼岸)です。午前中は雨模様の天気でしたが、午後からは雨も上り、お墓参りには最適です♪〜 (#^.^#)
    気温もグングンと20℃以上まで上がり、汗ばむ(初夏の)陽気になりました。 ヽ(^。^)ノ
    ただし、明日からはまた10℃ぐらいに気温が戻っちゃうそうです...まだまだ寒いです。 (@_@;) 』
3/24 『昨晩深夜にまさかの降雪にビックリ!!...@@; なごり雪とは言えないほどの降りっぷりに驚きでした。
    今朝は車上に残った雪下ろし。天気は昨夜の雪がウソのような快晴です♪ (*^o^*) 』
4/ 1 『今日から4月のスタートです! 新元号「令和」(れいわ)が発表されましたね。
    今週は気温も朝晩の気温はまだまだ低くめですが、桜花のつぼみが先週末から膨れ始め、いよいよ春到来でしょうか。 (*^o^*) 
    たけのこ(筍)の収穫も待ち遠しいですよね。 (o^∇^)o 
    収穫開始予想は、例年より多少早いかもしれないとの見込みだそうです。ただし、収穫時期は今後の天候次第とのことでした。』 
4/ 9 『桜の花が先週末から満開になり、夜桜がライトアップされ、とっても幻想的で素敵ですよ〜♪  \(●^▽^●)/ 
    里山にも春の足音が聞こえて来ました。うぐいす(春告鳥)のさえずりも里山に響き始めました。...ホーホケキョ♪
    だ、気温は朝晩が低温で寒く、日中も花冷えで肌寒いです。 (@_@;)...
    早くもたくさんのタケノコの注文ご予約をいただいており、深く感謝します。ありがとうございます。 <(_ _)>
    ご注文予約をいただいていますお客様、今しばらくお待ちください。 <(_ _)>
    ◎ 順次ご注文予約を受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様、お待ちしておりま〜す♪ 』
4/17 『うぐいす(春告鳥)のさえずりが里山に響いています。先週は冬日のような低温の日々(関東では降雪)が続き、
    桜の花も1週間近く開花状態で持ちました。桜の花見は満喫できましたが、タケノコの生育は一休み状態だったようです。
    今週は先週までの低温から一変し、気温がグングン上昇して夏日手前の暖かな晴天に恵まれ、
    ようやく里山にも春が駆け足でやって来ました。まもなく待望のたけのこ(筍)の収穫も始まるようです。  (o^∇^)o 
    ご注文予約をいただいていますお客様は、収穫分を予約順に出荷しますので、今しばらくお待ちください。 <(_ _)> 
    ご注文予約は順次受け付けておりますので、ご注文予約まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪ 』
4/22 『今日と明日は夏日の暑い日になる天気予報です。今日も快晴です!
    いよいよ待望のたけのこ(筍)の収穫も本格的に始まりました〜♪  (*^o^*) (●^◇^●) (o^∇^)o
    今年は例年よりも1週間ほど遅めの収穫シーズンとなる見込みだそうです。
    ご注文予約をいただいています お待たせのお客様方々へ、収穫分を予約順に出荷しております。 < (_ _) >
    また、ご注文予約を順次受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪ 』
4/25 『昨日と今日はしばらくぶりの雨天で恵の雨のようですね。
    ただ今年は気温が低い日が多く、筍(たけのこ)の生育も少し遅めのようです。 (^-^;
    元気な竹の子たちが顔を出して来ましたよぉ♪〜 ニョキニョキ!!
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    常連リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。
    どうぞ皆様〜、新鮮な産地直送たけのこをご賞味堪能くださいませ。 (^◇^)/ 』
4/26 『収穫できた分をその日の内に、ご注文予約の順番にお早めにご注文予約をいただいたお客様から順次出荷しております。
    今年は昨年よりも1週間ほど遅い収穫と出荷の時期を迎えています。
    例年よりも気温が低いので、来週頃以降に向けてピークになりそうだとのことです。
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けますので、新鮮な産地直送たけのこをご賞味くださいませ。 (o^∇^)o
    収穫したその日の内に 新鮮な朝掘りタケノコ(筍)を〔 愛情真心 〕を込めて出荷しております。
    ※ なお、連休中にご不在のお客様は、ご注文予約の際に【ご不在予定日】を必ずお知らせください。』
4/27 『たけのこ(筍)・・・まさに旬の味覚をご堪能くださいませ♪〜
    皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を高めてくれる新鮮なたけのこを食べて、
    お仕事に勉強に遊びにガンバッテくださーい!  (^_^)v  ご注文まだのお客様もお早めに タケノコご注文予約 をどうぞ♪〜 』 

 ● 竹の子(筍)の茹で方は、≪ たけのこ ゆで方 ≫を ご覧くださいませ。
  【ゆで方のポイント】は、お届け到着後にできるだけ早く茹でて、 常温までゆっくりと冷ますことです。(アワテナイ、アワテナイ.....♪)

4/28 『ファームヴィレッジ たけのこの里では、新緑の香りのする山椒の若葉(木の芽)を新鮮!朝掘りタケノコに同梱 しておりますが、 
    山椒の若葉の枝にはトゲがあります。そのトゲをひとつひとつ丁寧に取り除いてお客様へお届けしております。 (^^ゞ 
    ここ数日、雨模様の天気が続いており、この時期にしては かなり低温(朝晩は10℃以下)で寒いです。 ((+_+))...  
    収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (ノ^∇^)ノ 』
4/29 『歯触りの良いタケノコを入れた すき焼き をご馳走になりました。う〜ん旨い感激! (^o^)v ..... もう、タマリマセンね !!
    ワサビ醤油で食べる茹でたたけのこのお刺身と、(お好みによって、田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。)
    ご好評をいただいております【 新鮮!朝掘りタケノコ 】の収穫と出荷作業に大忙しです。 』
4/30 『とっておきの「たけのこ レシピ」をご紹介しますので、ぜひ ご家庭で旬の味わいをご堪能ください。
    タケノコは穂先から根元(株)まで全部(ぜぇーんぶ)味わえ楽しめま〜す♪ (*^_^*)  【 今が 旬! 】
    @ 春の定番!たけのこ ご飯: タケノコ ご飯
    A ビールが欲しくなる!自家特製メンマ: 特製メンマ
    B 歯触りと食感を楽しむ!秘密のタケノコきんぴら: タケノコきんぴら  (^v^)ノ 』
5/ 1 『今日から新元号「 令和 」5月のスタートです。今年は例年よりも温度が低くく肌寒い日が多いですね。
    つつじの開花も去年よりも遅く、大型連休の後半に間に合うか微妙な状態です。
    気温の変化に皆様も体調の管理と維持には充分にお気をつけください。
    ご好評をいただいております【 新鮮!朝掘りタケノコ 】の収穫と出荷作業に大忙しです。 』
5/ 3 『昨日の午後から今日も久しぶりの快晴で爽やかな陽気です!  (^◇^)//
    開花が遅れていたツツジも咲き始めましたし、例年なら見頃も終わる藤の花がまだしおらかに咲き乱れています。 
    連休中も収穫と出荷作業は続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  ヽ(^o^)丿 』
5/ 5  『今日はこどもの日、とっても爽やかな五月晴れの快晴です。
    大型連日(GW)の前半は雨模様の日々でしたが、後半は雲ひとつ無い快晴の日々が続いています。
    ツツジの花々も連休に間に合わせたかのように開花して来ました。藤の花もしおらかで気品よく咲いています。 (#^o^#) 
    タケノコ達も元気よく顔を出して来ていますよ!... (ニョッキニョキ♪)
    連休明けにご注文予約をお考えのお客様は、新鮮!朝掘りタケノコご注文予約をお早めにどうぞ♪
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けていますので、
    新鮮な産地直送たけのこ[瑞々しくて柔らかい]を是非ご賞味・ご堪能くださいませ。 (o^∇^)o 』
5/ 7 『日曜日の午後からは汗ばむ夏日(27℃)の陽気でしたが、
    昨日の午後から一変して激しい雷雨と共に気温が大きく下がり、今日もすごく寒い日です。 (*_*) ブルブル...
    明日からは20℃超えの日が続く予報ですから、筍(たけのこ)の生育には良いみたいです。 』
5/ 8 『今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    今週末の日曜日(12日)は「母の日」ですね♪... Thank you, Dear Mother !
    ご注文予約順に朝掘り収穫したタケノコ(筍)を順次出荷しております。』
5/11 『今週は五月晴れが続く予報です。爽やかな青空で、風も心地よく感じますね。
    今週〜来週に向けて晴れ間の多い日が続くそうです。バーベキューには最適な時期ですよね。 (*^▽^*)b
    また、この時期は空気が乾燥しますので、バーベキューなど火の後始末には充分にご注意ください!』
5/13 『藤の花はそろそろ咲き終わりを迎え、ツツジの花々も種類と色を替えながら終盤に差し掛かって来ましたね。
    今日はほぼ真夏日の29℃まで気温が上がり春らしくない暑い日です。 (◎_◎;) 』
5/14 『雷鳴とどろく激しい雷雨が降り始めています。 (>_<) ... 蒸し暑さを一掃してくれそうです。
    収穫のピークは越えましたが、ご注文予約順に朝掘り収穫したタケノコ(筍)を順次出荷しております。
    ご好評いただいております竹の子(たけのこ) も来週頃で収穫・出荷も終了になる見込みとのことです。』
5/15 『大型連休が明けて1週間経ちますが、皆様のお疲れモードはいかがでしょうか?...
    皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を高めてくれる 新鮮なタケノコ(筍) を食べて、
    お仕事に勉強に遊びにガンバッテくださーい!  (^0^)v  
    今が旬の味覚の たけのこ ご飯 はホント美味しいですよね♪〜  (*^-^*)b 』
5/17 『今週は朝晩は肌寒く、昼間は気温がグングン上昇し真夏日(30℃)近くの暑い日が続きますので、
    充分な水分補給をして熱中症に注意し、体調管理にお気をつけください。 』
5/21 『昨日は暴風が吹き荒れ、夜間は激しい雨が降り、荒天の一日でした。
    高温だった気温は下がり、過ごしやすい気温に落ち着きました。
    風雨が激し過ぎましたが、先週からの乾燥には恵の雨でした。 (*^_^*)
    お蔭様で大変ご好評をいただき、多数の新鮮!朝掘りタケノコ(たけのこ) ご注文予約 に感謝いたします。  <(_ _)>
    今シーズンの収穫と出荷もそろそろ終わります。 ※[4kg入りタケノコ]の注文受付は終了しております。 』
5/23 『今朝は爽やかな快晴ですが、天気予報では午後からは真夏日の日々が続く模様です。
    麦秋が色濃く染まり、里山も新緑が映え、季節は初夏に向かっています。 
    いよいよ今年最後のタケノコですよ〜、また来年までの食べおさめ・・・ですね。 (>0<)... 』
5/25 『お蔭様で多数のご好評とご注文予約数をいただき、心より感謝いたします。ありがとうございました。  <(_ _)>
    今シーズンの収穫も終わり、新鮮!朝掘りたけのこ(筍)産地直送の【 ご注文予約 】の受付は、終了いたしました。
    ご注文予約をいただきながら順番待ちで収穫時期に間に合わなかったお客様、誠に申し訳ございません。  <(_ _)>
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約をどうぞお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 』

 
− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2018 −
◎ 2018年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-’)b

1/ 6 『収穫と出荷は、早くても 4月中旬以降からシーズン開始となります。
1/22 『先週の北陸地方は70cm程の降雪[大雪警報]があり、除雪作業にたっぷり汗をかきました。。。(+o+)
    明日以降からも降雪(50cm程)の天気予報が出ていますから、また筋肉痛になっちゃいますぅ〜
    20年くらい前では当たり前の積雪量でしたが、最近は降雪量も減り冬季生活も過ごしやすくなりましたよ。 (*^。^*)b
    ただ、スキー場にだけはたっぷりの積雪を降らせてあげてくださいね...お天気の神様// 』
1/23 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、 Lファミリーサイズ: 内容量/約4 kg を、
    少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、 Sファミリーサイズ: 内容量/約2 kg を オススメ します。』
1/24 『またまた今日から大雪の予報が出されました。氷点下の外気温で雪もパウダースノーです。寒いぃぃぃ;;... 』
1/25 『昨年(29年)にご注文予約をいただきながら順番待ちで収穫時期に間に合わなかったお客様、
    誠に申し訳ございませんでした。  <(_ _)>
    4月末までにご注文予約を入れていただけたなら幸いです。
    昨年ご賞味できなかったお客様、今年はどうぞお早めのご注文予約をお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 』
2/15 『先週の6日(火)早朝から一回目の大雪が降り、週末に落ち着いたかと思ったら、 ((+_+)) ...(@_@;)
    再度今週13日(火)に二回目の大雪が降り、37年ぶりの記録的な豪雪被害でした。ようやく日記が書けます。
    県民は除雪作業に身も心も折れそうです;;... 大変疲れましたが頑張ります!  ('◇')ゞ 』
3/ 8 『続々とご注文予約をいただいております。毎年リピートご注文のお客様、新規のお客様、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    新鮮!朝掘りタケノコのご注文予約をいただきますと、予約リストに掲載させていただき、
    ご注文予約の順番に、順次出荷いたします。
    タケノコの収穫と出荷の開始スタートは、早くても4月中旬〜下旬頃以降になる見込みです。今しばらくお待ちください。
    今シーズンは37年ぶりの大雪でしたが、春らしい晴天も増え、徐々に気温も上昇中です・・・ (*^_^*)
    この時期は寒暖の差も激しいので、皆様も体調の管理と維持には充分にお気をつけください。』
3/25 『春分の日(お彼岸)も過ぎ、今週から来週にかけて爽やかな晴天の日々が続いています。
    昼間の気温は春を通り越して5月下旬頃の暖かさで少し汗ばむ気温です♪〜 (#^.^#)
    このポカポカ陽気に、春の足音と共にまもなく桜の花が咲き始める予感です♪〜 ヽ(^。^)ノ
    この時期、朝晩の寒暖差とスギ花粉による体調管理には充分にご注意ください! 』
4/ 2 『4月のスタートです!先週から晴れの日が続き、気温も高く初夏の陽気に誘われて桜の花も先週末から咲き始めました。
    たけのこ(筍)の収穫も待ち遠しいですよね。 (o^∇^)o 
    収穫開始予想は、例年通りの見込みだそうで、収穫時期は今後の天候次第とのことでした。』
4/ 3 『晴天続きで雨天は無く気温も初夏の陽気のため、桜の花は一気に満開になりました!
    夜間の気温も高めなので、幻想的な夜桜ライトアップで桜見もたっぷり楽しめますよ♪  \(●^▽^●)/
    今週途中からは雨模様になり気温も平年並みに下がるらしいです。
    早くもたくさんのタケノコのご注文予約をいただいており、深く感謝しております。ありがとうございます。 <(_ _)>  』
4/12 『今週は朝晩の寒暖差(10℃以上)が大きく、朝晩は肌寒く昼間は暑い陽気です。
    桜の花は散り、交互に晴天と雨天の日が続き、里山にも春の足音が聞こえて来ました。
    待望のたけのこ(筍)の収穫ももうまもなく始まるかもしれませんね。
    ご注文予約をいただいていますお客様、今しばらくお待ちください。 <(_ _)>
    ◎ 順次ご注文予約を受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様、お待ちしておりま〜す♪ 』
4/18 『晴天と雨天の日が交互に、まだ肌寒い日々が続いていますが、ようやく里山にも春の足音が聞こえて来ました。
    今年は大雪の影響もあり、昨年同様に少し遅めの収穫スタートになるそうで、まもなく待望のたけのこ(筍)の収穫も始まるようです。
    ご注文予約をいただいていますお客様は、収穫分を予約順に出荷しますので、今しばらくお待ちください。 <(_ _)> 』
4/22 『昨日と今日は夏日(25℃以上)の暑い日になりました。今日も快晴です!
    いよいよ待望のたけのこ(筍)の収穫も本格的に始まりました〜♪  (*^o^*) (●^◇^●) (o^∇^)o
    今年は例年よりも1週間ほど遅めで昨年と同様の収穫シーズンとなる見込みだそうです。
    ご注文予約をいただいています お待たせのお客様方々へ、収穫分を予約順に出荷しております。 < (_ _) >
    また、ご注文予約を順次受け付けておりますので、ご注文予約まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪ 』
4/23 『うぐいす(春告鳥)のさえずりが里山に響いています。今日も五月晴れで清々しく気温は例年通りに戻りました。
    午後からは雨模様のようで、筍(たけのこ)の生育も順調のようです。 (^-^;
    元気な竹の子たちが顔を出して来ましたよぉ♪〜 ニョキニョキ!!
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    常連リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。
    どうぞ皆様〜、新鮮な産地直送たけのこをご賞味堪能くださいませ。 (^◇^)/ 』
4/24 『収穫できた分をその日の内に、ご注文予約の順番にお早めにご注文予約をいただいたお客様から順次出荷しております。
    今年は去年よりも少し早めの収穫と出荷の時期を迎えています。今週末から来週に向けてピークになりそうだとのことです。
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けますので、新鮮な産地直送たけのこをご賞味くださいませ。 (o^∇^)o
    収穫したその日の内に 新鮮な朝掘りタケノコ(筍)を〔 愛情真心 〕を込めて出荷しております。
    ※ なお、連休中にご不在のお客様は、ご注文予約の際に【ご不在予定日】を必ずお知らせください。』
4/25 『たけのこ(筍)・・・まさに旬の味覚をご堪能くださいませ♪〜
    皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を高めてくれる新鮮なたけのこを食べて、
    お仕事に勉強に遊びにガンバッテくださーい!  (^_^)v  ご注文まだのお客様もお早めに タケノコご注文予約 をどうぞ♪〜 』

 ● 竹の子(筍)の茹で方は、≪ たけのこ ゆで方 ≫を ご覧くださいませ。
  【ゆで方のポイント】は、お届け到着後にできるだけ早く茹でて、 常温までゆっくりと冷ますことです。(アワテナイ、アワテナイ.....)

4/26 『ファームヴィレッジ たけのこの里では、新緑の香りのする山椒の若葉(木の芽)を新鮮!朝掘りタケノコに同梱 しておりますが、
    山椒の若葉の枝にはトゲがあります。そのトゲをひとつひとつ丁寧に取り除いてお客様へお届けしております。 (^^ゞ 
    タケノコ収穫時期が昨年よりも少し早めの収穫と出荷が続いています。
    ご注文まだのお客様はお早めにご注文予約をどうぞ♪ 』
4/26 『ここ数日、爽やかな風の皐月日和が続いております。少々肌寒です。  (^ヮ^ /
    収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (ノ^∇^)ノ 』
4/27 『ワサビ醤油で食べる茹でたたけのこのお刺身と、(お好みによって、田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。)
    歯触りの良い株の部分を油揚げと一緒に炊いた煮物をご馳走になりました。ん〜ん感激! (^o^)v.....もう、タマリマセン !!
    ご好評をいただいております【 新鮮!朝掘りタケノコ 】の収穫と出荷作業に大忙しです。 』
4/27 『とっておきの「たけのこ レシピ」をご紹介しますので、ぜひ ご家庭で旬の味わいをご堪能ください。
    タケノコは穂先から根元(株)まで全部(ぜぇーんぶ)味わえ楽しめま〜す♪ (*^_^*)  【 今が 旬! 】
    @ 春の定番!たけのこ ご飯: タケノコ ご飯
    A ビールが欲しくなる!自家特製メンマ: 特製メンマ
    B 歯触りと食感を楽しむ!秘密のタケノコきんぴら: タケノコきんぴら  (^v^)ノ 』
4/29 『今日は、爽やかな風の中、日差しも強く汗ばむ陽気です。  (^ヮ^ /
    収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (ノ^∇^)ノ
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けますので、
    新鮮な産地直送たけのこをご賞味くださいませ。 (o^∇^)o
    ※ なお、連休中にご不在のお客様は、タケノコご注文予約の際に【ご不在予定日】を必ずお知らせください。』
5/ 1 『今日から5月のスタートですね。今日は夏日(25℃超)になり、風は爽やかですが暑いです!  (@_@;)
    連休中も収穫と出荷作業は続いており、新鮮!朝掘りタケノコ産地直送で発送しています〜。  (^◇^)// 』
5/ 3 『今日からGW連休の後半スタートですね。今日はあいにくの雨模様ですが、この後は晴天になる天気予報です。
    爽やかな青空の下で、バーベキュー≪炭火焼たけのこ≫には最適な時期ですよね。 (*^▽^*)b ... 甘く香ばしい!!
    ※ 炭火焼き用たけのこをご要望のお客様は、ご注文[通信欄]に『炭火焼き用』とご記入ください。
     (火が通りやすいように、小ぶりのタケノコを手配させていただきます。)
    この時期は空気が乾燥しますので、バーベキューなど火の後始末には充分にご注意ください!
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けていますので、
    新鮮な産地直送たけのこ[瑞々しくて柔らかい]を是非ご賞味・ご堪能くださいませ。 (o^∇^)o 』
5/ 5  『今日は子供の日で爽やかな晴天です。気温(20℃前後)は高くなく、風が強く少々肌寒く感じます。
    先週から色鮮やかにツツジの花が咲き誇っていて、とっても綺麗です。
    しおらかに咲き乱れている藤の花も今が見頃です。たけのこの収穫は順調に続いています。 (#^.^#)
    来週以降は収穫のピークも終わりに近づきます。連休後半〜連休明けにご注文予約をお考えのお客様は、
    収穫状況に応じて受注も終了いたしますので、終盤のご注文予約をお早めにどうぞ♪ 』
5/ 9 『今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    今週末の日曜日(13日)は「母の日」ですね♪... Thank you, Dear Mother !
    ご注文予約順に朝掘り収穫したタケノコ(筍)を順次出荷しております。』
5/10 『日曜日は夏日でしたが、昨日今日と例年を大きく下回る低温(10℃前後)ですごく寒いです。 (*_*) ブルブル...
    明日からは再び気温も平年並みから30℃前後まで上昇し、暑くなる模様です。 (*^。^*)
    収穫ピークもそろそろ越えますが、筍(たけのこ)もご注文予約順に基づいて順調に収穫と出荷が続いています。』
5/12 『意外と温度が低くく朝晩と昼間の気温差が15℃ほどあり、体調管理も大変です。。。 (@_@;) 』
5/15 『今日は気温がグングン上昇し、真夏日(30℃)に近づく晴天日です。日差しは暑く風も熱風です... (+o+)
    収穫のピークは越えましたが、ご注文予約順に朝掘り収穫したタケノコ(筍)を順次出荷しております。
    ご好評いただいておりました竹の子(たけのこ)も今週末頃で収穫・出荷も終了になる見込みとのことです。
    この時期の晴れの日は、バーベキューには最適な季節ですよね。 (*^▽^*)b
    ただ、この時期は空気が乾燥し風も強いので、バーベキューなど火の後始末には充分にご注意ください! 』
5/18 『今週は日替わりで気温が乱高下していますので、熱中症など体調管理にお気をつけください。
    今日は気温と湿度が高く蒸し暑い曇りの日です。タケノコの収穫と出荷も終盤を迎え、まもなく終了します。
    いよいよ今年最後のタケノコですよ〜、また来年までの食べおさめ・・・ですね。 (>0<)  』
5/21 『今日は爽やかで気持ちの良い晴れの日です。そよ風も心地いいですね。 (*^-^*)
    お蔭様で大変ご好評をいただき、多数の新鮮!朝掘りタケノコ(たけのこ) ご注文予約に感謝いたします。  <(_ _)>
    今シーズンの収穫と出荷もそろそろ終わります。』
5/23 『お蔭様で多数のご好評とご注文予約数をいただき、心より感謝いたします。ありがとうございました。  <(_ _)>
    今シーズンの収穫も終わり、新鮮!朝掘りたけのこ(筍)産地直送の【 ご注文予約 】の受付は、終了いたしました。
    ご注文予約をいただきながら順番待ちで収穫時期に間に合わなかったお客様、誠に申し訳ございません。  <(_ _)>
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約をどうぞお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 』
 
− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2017 −
◎ 2017年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-’)b

1/ 8 『収穫と出荷は、早くても 4月中旬以降からシーズン開始となります。
1/20 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、 Lファミリーサイズ: 内容量/約4 kg を、
    少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、 Sファミリーサイズ: 内容量/約2 kg を オススメ します。』
1/21 『昨年(28年)にご注文予約をいただきながら順番待ちで収穫時期に間に合わなかったお客様、
    誠に申し訳ございませんでした。  <(_ _)>
    昨年ご賞味できなかったお客様、今年はどうぞお早めのご注文予約をお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 』
3/ 4 『続々とご注文予約をいただいております。毎年リピートご注文のお客様、新規のお客様、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    新鮮!朝掘りタケノコのご注文予約をいただきますと、予約リストに掲載させていただき、
    ご注文予約の順番に、順次出荷いたします。
    タケノコの収穫と出荷の開始スタートは、早くても4月中旬〜下旬頃以降になる見込みです。今しばらくお待ちください。
    今シーズンも昨年に続き降雪量は少なめでしたが、真冬日の低温と降雪・降雨の日もほどよくありました。
    まだまだ気温は低くく、寒い日々が続いていますが、今日は青空快晴で気温も上昇中です・・・ (*^_^*)
    この時期は寒暖の差も激しいので、皆様も体調の管理と維持には充分にお気をつけください。』
3/ 8 『先週の土日はポカポカの春の陽気でしたが、今日は驚き!3月を思わせないくらいの降雪がありました。 ... (*_*)
    来週からはいよいよ春の足音が聞こえてきそうですね。春の到来を心待ちにしていま〜す♪ (*^。^*) 』
3/20 『今日は春分の日(お彼岸)です。晴天で春の日差しなので、お墓参りには最適です♪〜 (#^.^#)
    気温も上がりポカポカ陽気に、春の足音が聞こえ、まもなく春の予感です♪〜 ヽ(^。^)ノ 』
4/ 3 『いよいよ4月になり晴れの日も多くなってきました。桜の花も咲き始めていますね。
    たけのこ(筍)の収穫も待ち遠しいですよね。 (o^∇^)o 
    収穫開始予想は、例年通りの見込みだそうです。
    春らしく暖かくなって来ましたが、朝晩の気温はまだまだ低めなので、収穫時期も今後の天候次第とのことでした。』
4/ 8 『先週までは冬のような低温でしたが、今週から気温も上昇し5月初旬の陽気になりました。
    桜の花の開花が例年よりも1週間ほど遅れる予想でしたが、昨日から一気に5分咲き〜ほぼ満開になり、
    土曜・日曜日の幻想的な夜桜ライトアップがとっても楽しみです♪  \(●^▽^●)/
    昨日からの雨も上がり、今夜は暖かく絶好の桜の花見日和のようです...ワクワク!!
    早くもたくさんのタケノコのご注文予約をいただいており、深く感謝しております。ありがとうございます。 <(_ _)>  』
4/12 『先週は初夏の陽気で暖かくなりましたが、今週は一転して気温が下がり初春に逆戻りで肌寒いですね。
    桜の花も満開になり、低温のせいか数日間まだ花は散らずに、あちこちで綺麗に咲き誇っています。
    待望のたけのこ(筍)の収穫ももう少し先になりそうです。
    ご注文予約をいただいていますお客様、今しばらくお待ちください。 <(_ _)>
    ◎ 順次ご注文予約を受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様、お待ちしておりま〜す♪ 』
4/18 『花見が終わりちょっと寂しい気もしますが、桜吹雪も風流ですね。 (*^-^*)
    やっと気温も暖かくなり、交互に晴天と雨天の日が続き、里山にも春の足音が聞こえて来ました。
    今年は例年並みか少し遅めの収穫スタートになるそうで、まもなく待望のたけのこ(筍)の収穫も始まるようです。
    ご注文予約をいただいていますお客様は、収穫分を予約順に出荷しますので、今しばらくお待ちください。 <(_ _)> 』
4/22 『うぐいす(春告鳥)のさえずりが里山に響いています。まだまだ肌寒い日が続いていますが、今日は快晴になりました!
    いよいよ待望のたけのこ(筍)の収穫も本格的に始まりました〜♪  (*^o^*) (●^◇^●) (o^∇^)o
    今年は例年よりも1週間ほど遅めの収穫シーズンとなってるとのことです。
    ご注文予約をいただいています お待たせのお客様方々へ、収穫分を予約順に出荷しております。 < (_ _) >
    また、ご注文予約を順次受け付けておりますので、ご注文予約まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪ 』
4/23 『今日は一足早くの五月晴れで清々しいです。ただ、まだ気温が低くく、筍(たけのこ)の生育も遅めのようです。 (^-^;
    元気な竹の子たちが顔を出して来ましたよぉ♪〜 ニョキニョキ!!
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    常連リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。
    どうぞ皆様〜、新鮮な産地直送たけのこをご賞味堪能くださいませ。 (^◇^)/ 』
4/27 『収穫できた分をその日の内に、ご注文予約の順番にお早めにご注文予約をいただいたお客様から順次出荷しております。
    今年は例年よりも1週間ほど遅い収穫と出荷の時期を迎えています。
    例年よりも気温が低いので、今週末から来週以降に向けてピークになりそうだとのことです。
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けますので、新鮮な産地直送たけのこをご賞味くださいませ。 (o^∇^)o
    収穫したその日の内に 新鮮な朝掘りタケノコ(筍)を〔 愛情真心 〕を込めて出荷しております。
    ※ なお、連休中にご不在のお客様は、ご注文予約の際に【ご不在予定日】を必ずお知らせください。』
4/28 『たけのこ(筍)・・・まさに旬の味覚をご堪能くださいませ♪〜
    皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を高めてくれる新鮮なたけのこを食べて、
    お仕事に勉強に遊びにガンバッテくださーい!  (^_^)v  ご注文まだのお客様もお早めにご注文予約をどうぞ♪〜 』
4/29 『ファームヴィレッジ たけのこの里では、新緑の香りのする山椒の若葉(木の芽)を新鮮!朝掘りタケノコに同梱 しておりますが、
    山椒の若葉の枝にはトゲがあります。そのトゲをひとつひとつ丁寧に取り除いてお客様へお届けしております。 (^^ゞ 』
4/30 『今日は、爽やかな風の中、日差しも強く汗ばむ陽気です。  (^ヮ^ /
    知らず知らずの内に発汗していますので、熱中症には注意をして水分補給をお忘れなく!
    収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (ノ^∇^)ノ 』
5/ 1 『今日から5月のスタートです。今年は例年よりも温度が低くく肌寒い日が多いですね。
    ワサビ醤油で食べる茹でたたけのこのお刺身と、(お好みによって、田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。)
    歯触りの良い株の部分を油揚げと一緒に炊いた煮物をご馳走になりました。ん〜ん感激! (^o^)v.....もう、タマリマセン !!
    ご好評をいただいております【 新鮮!朝掘りタケノコ 】の収穫と出荷作業に大忙しです。 』
 ● 竹の子(筍)の茹で方は、≪ たけのこ ゆで方 ≫を ご覧くださいませ。
  【ゆで方のポイント】は、お届け到着後にできるだけ早く茹でて、 常温までゆっくりと冷ますことです。(アワテナイ、アワテナイ.....)

5/ 3 『とっておきの「たけのこ レシピ」をご紹介しますので、ぜひ ご家庭で旬の味わいをご堪能ください。
    タケノコは穂先から根元(株)まで全部(ぜぇーんぶ)味わえ楽しめま〜す♪ (*^_^*)  【 今が 旬! 】
    @ 春の定番!たけのこ ご飯: タケノコ ご飯
    A ビールが欲しくなる!自家特製メンマ: 特製メンマ
    B 歯触りと食感を楽しむ!秘密のタケノコきんぴら: タケノコきんぴら  (^v^)ノ 』
5/ 4 『今日は少し汗ばむ快晴の五月晴れの爽やかな陽気です!  (^◇^)//
    連休中も収穫と出荷作業は続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (ノ^∇^)ノ
    連休後半〜連休明けにご注文予約をお考えのお客様は、新鮮!朝掘りタケノコご注文予約をお早めにどうぞ♪ 』
5/ 7 『とっても爽やかな五月晴れの日々です。鯉のぼりも悠々と青空を泳いでいますよ〜♪ \(^o^)/
    色鮮やかにツツジの花が咲き誇っていて、とっても綺麗です。しおらかに咲き乱れている藤の花も今が見頃です。
    たけのこ(筍)の収穫と出荷も順調に続いています。 (#^.^#)
5/11 『今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    今週末の日曜日(14日)は「母の日」ですね♪... Thank you, Dear Mother !
    ご注文予約順に朝掘り収穫したタケノコ(筍)を順次出荷しております。』
5/14 『今年は例年よりも低温の日々が多く、ここ数日朝晩は特に寒かったです。 (*_*) ブルブル...
    「母の日」の今日は晴天でようやく気温も上昇し心地良い天気になりました。 (*^。^*)
    収穫のピークは越えましたが、筍(たけのこ)もご注文予約順に基づいて順調に収穫と出荷が続いています。』
5/17 『今週は五月晴れが続く予報です。爽やかな青空ですが、吹く風は少し寒く感じますね。
    今週末からは夏日で暑くなるそうです。バーベキューには最適な時期ですよね。 (*^▽^*)b
    また、この時期は空気が乾燥しますので、バーベキューなど火の後始末には充分にご注意ください!』
5/19 『ご好評いただいておりました竹の子(たけのこ)も来週頃で収穫・出荷も終了になる見込みとのことです。』
5/20 『今日は気温がグングン上昇し、真夏日(30℃超え)の晴天日です。ホント暑いです... (+o+)
    今シーズンの筍(たけのこ)の収穫と出荷も終盤を迎え、まもなく終了します。
    いよいよ今年最後のタケノコですよ〜、また来年までの食べおさめ・・・ですね。 (>0<)  』
5/22 『多数のご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。収穫量以上のご注文予約をいただいているため、
    順番待ちで収穫時期に間に合わない可能性のある お客様、申し訳ございません。ごめんなさい! <(_ _)> 』
5/24 『ご注文予約のお客様には予約順に、新鮮な朝掘り収穫分を即日出荷しておりますが、
    お蔭様で大変ご好評の竹の子(たけのこ)のご注文予約数が多く、また今シーズンの収穫もそろそろ終わりますので、
    今シーズンの新鮮!朝掘りたけのこ(筍)産地直送の【 ご注文予約 】の受付は終了させていただいております。
    たくさんのご注文予約、本当にありがとうございました。  <(_ _)>
    ご注文予約をいただきながら順番待ちで収穫時期に間に合わなかったお客様、本当に申し訳ございません。  <(_ _)>
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約をどうぞお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 』
 
− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2016 −
◎ 2016年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-’)b

1/ 8 『収穫と出荷は、早くても 4月中旬以降からシーズン開始となります。
1/20 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、 Lファミリーサイズ: 内容量/約4 kg を、
    少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、 Sファミリーサイズ: 内容量/約2 kg を オススメ します。』
3/ 4 『続々とご注文予約をいただいております。毎年リピートご注文のお客様、新規のお客様、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    新鮮!朝掘りタケノコのご注文予約をいただきますと、予約リストに掲載させていただき、
    ご注文予約の順番に、順次出荷いたします。
    タケノコの収穫と出荷の開始スタートは、早くても4月中旬〜下旬頃以降になる見込みです。今しばらくお待ちください。
    今シーズンの冬は暖冬で降雪量は少なめでしたが、降雪と降雨の日もほどよくありました。
    気温は低くく、まだまだ寒い日々が続いていますが、今日は青空快晴です。。。 (*^_^*)
    この時期は寒暖の差も激しく、インフルエンザも流行っていますので、皆様も体調には充分にお気をつけください。』
3/20 『今日は春分の日です。晴天で春の日差しなので、お墓参りには最適です♪〜 (#^.^#)
    ただし、風が肌寒いですね。。。気温が低いです。 ポカポカ陽気はまだもう少し先の様です。 ヽ(^。^)ノ 』
4/ 1 『いよいよ4月になり晴れの日も多くなってきました。桜の花も咲き始めていますね。
    たけのこ(筍)の収穫も待ち遠しいですよね。 (o^∇^)o 
    収穫開始予想は、例年より多少早いかもしれないとの見込みだそうです。
    春らしく暖かくなって来ました。朝晩の気温はまだまだ低めですが、昼間はポカポカ陽気になって来ましたね。』
4/ 4 『桜の花は先週末から満開になり、夜桜がライトアップされ、とっても幻想的で素敵でしたよ〜♪  \(●^▽^●)/
    土曜・日曜日は25℃近くまで気温が上がり、一気に桜は満開です。例年よりも1週間くらい早いですね。
    一転して、今日は気温が低温に逆戻りです。。。花冷えで肌寒いです。 (@_@;)...
    天気予報では、ここ2〜3日はまたまた寒い春の日になるとのことでした。その後は暖かくなるそうです。
    早くもたくさんのタケノコの注文ご予約をいただいており、深く感謝しております。ありがとうございます。 <(_ _)>  』
4/16 『九州地方で熊本地震の被災に遭われた方々には、心よりお見舞い申し上げます。』
4/17 『うぐいす(春告鳥)のさえずりが里山に響いています。今日は強風ですがかなり暖かい晴天になりました!
    いよいよ待望のたけのこ(筍)の収穫も始まりました〜♪  (*^o^*) (●^◇^●) (o^∇^)o
    ご注文予約をいただいています お待たせのお客様方々へ、収穫分を予約順に出荷しております。 < (_ _) >
    また、ご注文予約を順次受け付けておりますので、ご注文予約まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪ 』
4/20 『春の陽気になり、竹の子も顔を出して来ましたよぉ♪〜 ニョキニョキ!!
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    常連リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。
    どうぞ皆様〜、新鮮な産地直送たけのこをご賞味堪能くださいませ。 (^◇^)/ 』
4/22 『収穫できた分をその日の内に、ご注文予約の順番にお早めにご注文予約をいただいたお客様から順次出荷しております。
    今年は去年よりも1週間ほど早い収穫と出荷の時期を迎えています。今週末から来週に向けてピークになりそうだとのことです。
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けますので、新鮮な産地直送たけのこをご賞味くださいませ。 (o^∇^)o
    収穫したその日の内に 新鮮な朝掘りタケノコ(筍)を〔 愛情真心 〕を込めて出荷しております。
    ※ なお、連休中にご不在のお客様は、ご注文予約の際に【ご不在予定日】を必ずお知らせください。』
4/23 『たけのこ(筍)・・・まさに旬の味覚をご堪能くださいませ♪〜
    皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を高めてくれる新鮮なたけのこを食べて、
    お仕事に勉強に遊びにガンバッテくださーい!  (^_^)v  ご注文まだのお客様もお早めにご注文予約をどうぞ♪〜 』
 ● 竹の子(筍)の茹で方は、≪ たけのこ ゆで方 ≫を ご覧くださいませ。
  【ゆで方のポイント】は、お届け到着後にできるだけ早く茹でて、 常温までゆっくりと冷ますことです。(アワテナイ、アワテナイ.....)

4/25 『とっておきの「たけのこ レシピ」をご紹介しますので、ぜひ ご家庭で旬の味わいをご堪能ください。
    タケノコは穂先から根元(株)まで全部(ぜぇーんぶ)味わえ楽しめま〜す♪ (*^_^*)  【 今が 旬! 】
    @ 春の定番!たけのこ ご飯: タケノコ ご飯
    A ビールが欲しくなる!自家特製メンマ: 特製メンマ
    B 歯触りと食感を楽しむ!秘密のタケノコきんぴら: タケノコきんぴら  (^v^)ノ 』
4/26 『ファームヴィレッジ たけのこの里では、新緑の香りのする山椒の若葉(木の芽)を新鮮!朝掘りタケノコに同梱 しておりますが、
    山椒の若葉の枝にはトゲがあります。そのトゲをひとつひとつ丁寧に取り除いてお客様へお届けしております。 (^^ゞ 
    タケノコ収穫時期が例年よりも早く、収穫終了も早くなりそうなので、ご注文まだのお客様はお早めにご注文予約をどうぞ♪
4/26 『ここ数日、爽やかな風の中、温度も高くなり汗ばむ陽気が続いております。  (^ヮ^ /
    収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (ノ^∇^)ノ 』
4/27  『ワサビ醤油で食べる茹でたたけのこのお刺身と、(お好みによって、田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。)
    歯触りの良い株の部分を油揚げと一緒に炊いた煮物をご馳走になりました。ん〜ん感激! (^o^)v.....もう、タマリマセン !!
    ご好評をいただいております【 新鮮!朝掘りタケノコ 】の収穫と出荷作業に大忙しです。 』
4/30 『昨日は北海道では雪が降ったようで、低温の寒〜い一日でした。今日は肌寒いですが、青空に晴れ渡った好天です。
    今週も順調に収穫と出荷が続いています。ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けますので、
    新鮮な産地直送たけのこをご賞味くださいませ。 (o^∇^)o
    ※ なお、連休中にご不在のお客様は、ご注文予約の際に【ご不在予定日】を必ずお知らせください。』
5/ 2 『昨日から5月のスタートですね。今日は真夏日(30℃超)になり、正直暑いです。。。初夏の陽気ですよ!  (@_@;)
    連休中も収穫と出荷作業は続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (ノ^∇^)ノ 』
5/ 5  『一昨日の強風にはビックリしました。ここ3日間は北陸地方は風が強いです。天気は爽やかな晴天です。
    先週から色鮮やかにツツジの花が咲き誇っていて、とっても綺麗です。しおらかに咲き乱れていた藤の花は、
    そろそろ見頃も終わりかけになってきましたね。たけのこの収穫は順調です。 (#^.^#)
    今年は例年よりも早くピークも終わりそうです。連休後半〜連休明けにご注文予約をお考えのお客様は、
    収穫状況に応じて受注も終了いたしますので、終盤のご注文予約をお早めにどうぞ♪ 』
5/ 7 『今日は午前中は小雨降りでしたが、午後からは雨も上がり五月晴れです。夕日がきれい! \(^o^)/
    毎日の寒暖差が激しいので、皆様〜体調管理には充分お気をつけてくださいませ。
    明日の日曜日(8日)は「母の日」ですね。 Thank you, Mother ! 』
5/10 『5月初旬は春を通り越して夏日の暑さでしたが、その後数日は肌寒く3月に逆戻りのような日々が続いています。
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    ご注文予約順に基づいて出荷していますので、収穫時期が終わり次第、販売終了とさせていただきます。』
5/13 『今日は先週以来の夏日(25℃)になり、吹く風がとっても心地良いです。 (*^。^*)
    週末から来週に向けて気温が上がり、天気予報では暑くなるそうです。
≪★ お願 い≫ 毎年、5月連休明け以降にご注文予約をいただくお客様は、状況により誠に残念ながら
          収穫・出荷順番に間に合わずシーズン終了となる場合もございますので、
          できましたなら4月末までに(お早めに)ご注文予約を入れていただけたなら幸いです。 <(_ _)>
 』
5/16 『今日も爽やかな五月晴れの晴天で気温も上昇中です。ただ、強風が吹いています。 (*_*)
    収穫のピークは越えましたが、ご注文予約順に朝掘り収穫したタケノコ(筍)を順次出荷しております。
    ご好評いただいておりました竹の子(たけのこ)も今週中で収穫・出荷も終了になる見込みとのことです。』
5/19 『一昨日は雨後晴天に恵まれましたが、20℃を下回る寒い一日でした。
    今日は気温がグングン上昇し、蒸し暑い薄曇りの日です。タケノコの収穫と出荷も終盤を迎え、まもなく終了します。
    いよいよ今年最後のタケノコですよ〜、また来年までの食べおさめ・・・ですね。 (>0<)  』
5/20 『多数のご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。収穫量以上のご注文予約をいただいているため、
    順番待ちで収穫時期に間に合わない可能性のある お客様、申し訳ございません。ごめんなさい! <(_ _)> 』
5/22 『お蔭様で多数のご好評とご注文予約数をいただき、心より感謝いたします。ありがとうございました。  <(_ _)>
    今シーズンの収穫も終わり、新鮮!朝掘りたけのこ(筍)産地直送の【 ご注文予約 】の受付は、終了いたしました。
    ご注文予約をいただきながら順番待ちで収穫時期に間に合わなかったお客様、誠に申し訳ございません。  <(_ _)>
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約をどうぞお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 』
 
− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2015 −
◎ 2015年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-’)b

1/ 7 『収穫と出荷は、早くても 4月中旬以降からシーズン開始となります。
1/ 9 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、 Lファミリーサイズ: 内容量/約4 kg を、
    少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、 Sファミリーサイズ: 内容量/約2 kg を オススメ します。』
3/ 3 『続々とご注文予約をいただいております。毎年リピートのお客様、新規のお客様、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    タケノコの収穫と出荷の開始スタートは、早くても4月中旬〜下旬頃以降になる見込みです。今しばらくお待ちください。
    今シーズンの冬は降雪量は平年並みやや少なめでしたが、降雪と降雨の日はほどよくありました。
    気温は低くく、まだまだ寒い日々が続いています。晴天の青空が待ち遠しいですね。。。 (*^_^*)
    この時期は、寒暖の差も激しいので、皆様も体調には充分にお気をつけください。』
3/16 『先週は3月を思わせないくらいの降雪があり驚きました。 (*_*)
    しかし、昨日からは一転して気温も上がり、春の足音が聞こえ、まもなく春の予感です♪〜 (#^.^#) 』
4/ 2 『いよいよ4月になり晴れの日も多くなってきました。桜の花も咲き始めていますね。
    たけのこ(筍)の収穫も待ち遠しいですよね。 (o^∇^)o 収穫開始予想は、例年通りの見込みだそうです。
    春らしく暖かくなって来ましたが、朝晩の気温はまだまだ低めなので、収穫時期も今後の天候次第とのことでした。』
4/ 7 『桜の花は先週末から満開になり、土曜日の夜は皆既月食とライトアップ花見が楽しめました。
    とっても神秘的で素敵なコラボでしたよ〜♪  \(●^▽^●)/
    土曜の深夜からはあいにくの雨空で、今日は気温が冬に逆戻りの低温です。。。春なのに超寒〜ぃです。 (@_@;)...
    天気予報では、ここ2〜3日は寒い春の日になるとのことでした。
    早くもたくさんのタケノコの注文ご予約をいただいており、深く感謝しております。ありがとうございます。 <(_ _)>  』
4/16 『昨日は低気圧の影響による雷雨や降ヒョウなど被害はありませんでしたか。皆様のご無事をお祈りいたします。
    例年に比べ今年は気温が低温で肌寒い雨天の日々が続いています。タケノコの初収穫も待ち遠しいのですが、
    もうまもなくたけのこ収穫も始まりそうです♪〜 (o^-')b 』
4/18 『うぐいす(春告鳥)のさえずりが里山に響いています。今日はホント暖かな晴天になりました。
    いよいよ待望のたけのこ(筍)の収穫も始まりました〜♪  (*^o^*) (●^◇^●) (o^∇^)o
    ご注文予約をいただいています お待たせのお客様方々へ、収穫分を予約順に出荷しております。 < (_ _) >
    また、ご注文予約を順次受け付けておりますので、ご注文予約まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪ 』
4/21 『今年は、晴天よりも雨天の方が多いですね。しかも、暖かな日の後は春先に逆戻りしたような寒さです... (+_+)
    たけのこの生育のためにも、明日からの暖かさに期待します。 ガンバレ!!・・・たけのこ様〜 (^.^)P 』
4/24 『夏日のような気温上昇で、竹の子も顔を出して来ましたよぉ♪〜 ニョキニョキ!!
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    常連リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。
    どうぞ皆様〜、新鮮な産地直送たけのこをご賞味堪能くださいませ。 (^◇^)/ 』
4/25 『収穫できた分をその日の内に、ご注文予約の順番にお早めにご注文予約をいただいたお客様から順次出荷しております。
    ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けますので、新鮮な産地直送たけのこをご賞味くださいませ。 (o^∇^)o
    収穫したその日の内に 新鮮な朝掘りタケノコ(筍)を〔 愛情真心 〕を込めて出荷しております。
    ※ なお、連休中にご不在のお客様は、ご注文予約の際に【ご不在予定日】を必ずお知らせください。』
4/27 『たけのこ(筍)・・・まさに旬の味覚をご堪能くださいませ♪〜
    皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を高めてくれる新鮮なたけのこを食べて、
    お仕事に勉強に遊びにガンバッテくださーい!  (^_^)v  ご注文まだのお客様もお早めにご注文予約をどうぞ♪〜 』
 ● 竹の子(筍)の茹で方は、≪ たけのこ ゆで方 ≫を ご覧くださいませ。
  【ゆで方のポイント】は、お届け到着後にできるだけ早く茹でて、常温までゆっくりと冷ますことです。(アワテナイ、アワテナイ.....)

4/29 『ファームヴィレッジ たけのこの里では、新緑の香りのする山椒の若葉(木の芽)を新鮮!朝掘りタケノコに同梱 しておりますが、
    山椒の若葉の枝にはトゲがあります。そのトゲをひとつひとつ丁寧に取り除いてお客様へお届けしております。 (^^ゞ 』
5/ 1 『今日から5月のスタートですね。連休前半は晴天に恵まれ、温度も高くなるとの天気予報です。  (^ヮ^ /
    連休中も収穫と出荷作業は続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (ノ^∇^)ノ 』
5/ 4 『連休中にツツジの花が色鮮やかに、藤の花がしおらしく咲き誇っています。とっても綺麗ですね。 (#^.^#)
    昨日までは汗ばむ晴天が続き行楽日和でしたが、今日は久々の雨模様です。高温と乾燥でお疲れ気味の竹には恵の雨です。
    たけのこ(筍)の収穫と出荷は順調に続いています。 』
5/ 7 『とっても爽やかな五月晴れの日々です。鯉のぼりも悠々と青空を泳いでいますよ〜♪ \(^o^)/
    順次収穫と出荷をしておりますので、首を長〜くしてお待ちのお客様、もうしばらくお待ちくださいませ。 <(_ _)>
    今週末の日曜日(10日)は「母の日」ですね。 Thank you, Mother ! 』
5/ 8 『とっておきの「たけのこ レシピ」をご紹介しますので、ぜひ ご家庭で旬の味わいをご堪能ください。
    タケノコは穂先から根元(株)まで全部(ぜぇーんぶ)味わえ楽しめま〜す♪ (*^_^*)  【 今が旬! 】
    @ 春の定番!たけのこ ご飯: タケノコ ご飯
    A ビールが欲しくなる!自家特製メンマ: 特製メンマ
    B 歯触りと食感を楽しむ!秘密のタケノコきんぴら: タケノコきんぴら  (^v^)ノ 』
5/10 『4月下旬は初春から春を通り越して夏日の暑さでしたが、ここ数日は肌寒く3月に逆戻りのような日々が続いています。
    たけのこの生育と収穫もひと休み状態・・・と言った感じで、収穫量も少な目です。』
5/12 『季節外れの春の台風が日本列島に近づいていますね。。。今朝から強風が吹いています。午後からは強い雨です。 ((+_+)) ...
    各地の皆様、被害に遭わないようお気を付けください。』
5/14 『台風一過から清々しい晴天が続いています。午後からは初夏のような汗ばむ陽気になるとのことで、
    収穫のピークは越えましたが、ご注文予約順に朝掘り収穫したタケノコ(筍)を順次出荷しております。』
5/17 『多数のご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。収穫量以上のご注文予約をいただいているため、
    順番待ちで収穫時期に間に合わない可能性のある お客様、申し訳ございません。ごめんなさい! <(_ _)> 』
5/18 『ご好評いただいておりました竹の子(たけのこ)も今週中で収穫・出荷も終了になる見込みとのことです。』
5/23 『ご注文予約のお客様には予約順に、新鮮な朝掘り収穫分を即日出荷しておりますが、
    お蔭様で大変ご好評の竹の子(たけのこ)のご注文予約数が多く、また今シーズンの収穫もそろそろ終わりますので、
    今シーズンの新鮮!朝掘りたけのこ(筍)産地直送の【 ご注文予約 】の受付は終了させていただいております。
    たくさんのご注文予約、本当にありがとうございました。  <(_ _)>
    ご注文予約をいただきながら順番待ちで収穫時期に間に合わなかったお客様、本当に申し訳ございません。  <(_ _)>
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約をどうぞお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 』
 
− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2014 −
◎ 2014年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-’)b

1/ 8  『収穫と出荷は、早くても 4月中旬以降からシーズン開始となります。
1/17 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、Lファミリーサイズ: 内容量/約4kgを、
    少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、Sファミリーサイズ: 内容量/約2kgを オススメ します。』
3/ 3  『続々とご注文予約をいただいております。毎年リピートのお客様、新規のお客様、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    タケノコの収穫と出荷の開始スタートは、早くても4月中旬〜下旬頃以降になる見込みです。今しばらくお待ちください。
    今年は降雪日が少なく晴天の日が多いのですが、気温は低くまだまだ寒い日々が続いています。
    寒暖の差もありますので、皆様も体調には充分お気をつけください。』
3/21 『今日は春分の日なのに雪が舞っています・・・。 (*_*) 春も間近、三寒四温で暖かくなるのを心待ちします♪〜』
4/ 2  『いよいよ4月になり晴れの日も多くなってきました。桜の花も咲き始めていますね。
    たけのこ(筍)の収穫も待ち遠しいですよね。 (o^∇^)o 収穫開始予想は、例年通りの見込みだそうです。
    ただ気温はまだ低めなので、収穫時期も今後の天候次第とのことでした。』
4/ 7  『桜の花が先週末から満開になり、土曜日は晴天で暖かく絶好の桜の花見日和でしたよ。
    とってもキレイに咲き誇っていましたよ〜♪  \(●^▽^●)/
    日曜日はあいにくの雨空で気温が冬に逆戻りの低温でした。。。春なのに超寒〜ぃです。 (@_@;)...
    天気予報では、明日・明後日からは気温がぐぅーんと上がり春日になるようですね。
    早くもたくさんのタケノコの注文ご予約をいただいており、深く感謝しております。ありがとうございます。 <(_ _)>  』
4/17 『桜も散り始めで桜吹雪が風流です。やっと気温も暖かくなり、晴天が続いています。ただ、雨が全く降りませんね。
    布団が干せたり洗濯物はよく乾くので嬉しいのですが、そろそろ恵みの雨も欲しいとのことでした。
    まもなく待望のたけのこ(筍)の収穫が始まるようです。
    ご注文予約をいただいていますお客様は、収穫分を予約順に出荷しますので、今しばらくお待ちください。 <(_ _)>
    また、ご注文予約を順次受け付けておりますので、ご注文予約まだのお客様、どうぞお待ちしておりま〜す♪ 』
4/21 『いよいよ竹の子の収穫も始まりました〜♪ お待たせのお客様、順次収穫・出荷しております。  (*^o^*) (●^◇^●) (o^∇^)o
    晴天続きでしたが恵の雨も降り、喜びたいところなんですが、ここ2日間は春先に逆戻りしたような寒さです... (+_+)
    たけのこの生育ためにも、明日からの暖かさに期待します。 ガンバッテ・・・たけのこ様〜 (^.^)P 』
4/25 『春日の暖かさに、竹の子も顔を出して来ました♪〜 ニョキニョキ!!
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    常連リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。
    どうぞ皆様〜、新鮮な産地直送たけのこをご賞味くださいませ。 (^◇^)/ 』
4/26 『収穫できた分をその日の内に、ご注文予約の順番にお早めにご注文予約をいただいたお客様から順次出荷しております。』
4/27 『ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けていますので、新鮮な産地直送たけのこをご賞味くださいませ。 (o^∇^)o
    収穫したその日の内に新鮮な朝掘りタケノコ(筍)を愛情と真心を込めて出荷しております。
    ※ 連休中にご不在のお客様は、ご注文予約の際に【ご不在予定日】を必ずお知らせください。』
4/29 『ファームヴィレッジ たけのこの里では、新緑の香りのする山椒の若葉(木の芽)を新鮮!朝掘りタケノコに同梱 しておりますが、
    山椒の若葉の枝にはトゲがあります。そのトゲをひとつひとつ丁寧に取り除いてお客様へお届けしております。 (^^ゞ 』
4/30 『たけのこ(筍)・・・正に旬の味覚をご堪能くださいませ♪〜
    皆様、滋養強壮力のある新鮮なたけのこを食べて、お仕事に勉強に遊びにガンバッテくださーい!  (^_^)v
    晴天に恵まれ、程よく降雨にも恵まれ、竹の子もニッキニョキ大量収穫! 今年のタケノコは極太ですよ♪
    連休中も収穫と出荷作業は続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (ノ^∇^)ノ 』
 ● 竹の子(筍)の茹で方は、≪ たけのこ ゆで方 ≫を ご覧くださいませ。
  【ゆで方のポイント】は、お届け到着後にできるだけ早く茹でて、常温までゆっくりと冷ますことです。(アワテナイ、アワテナイ.....)
5/ 1  『今日から5月のスタートですね。五月晴れではなく、今日は雨天で気温は肌寒いくらいです。
    収穫と出荷は先週から大忙しの様子、今週から来週までがピークのようです。
    タケノコの収穫時期も例年並に早まっているとのことで、ご注文まだのお客様もお早めにご注文予約をどうぞ♪〜 』
5/ 5  『ワサビ醤油で食べる茹でたたけのこのお刺身と、(お好みによって、田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。)
    歯触りの良い株の部分を油揚げと一緒に炊いた煮物をご馳走になりました。ん〜ん感激! (^o^)v.....もう、タマリマセン !!
    ご好評をいただいております【 新鮮!朝掘りタケノコ 】の収穫と出荷作業に大忙しとのことです。
    順次収穫と出荷をしておりますので、首を長〜くしてお待ちのお客様、もうしばらくお待ちくださいませ。 <(_ _)> 』
5/ 7  『先週からツツジの花が色鮮やかに、藤の花がしおらしく咲き誇っています。とっても綺麗ですね。 (#^.^#)
    連休の後半頃から今日まで低温で寒かったのですが、午後からポカポカ陽気ですよ〜。たけのこの収穫も順調です。 』
5/ 9  『昨日は汗ばむ陽気でしたが、今日は一転して肌寒い日になりました。急激な寒暖の差に体調を崩さないよう皆様お気をつけください。
    たけのこ(筍)の収穫と出荷は順調に続いています。明後日、11日(日)は「母の日」ですね。 Thank you, Mother ! 』
5/13 『道路に設置してある温度表示計の温度に驚きでした。。。日曜日の午前中は16℃、午後からは何と30℃・・・えぇっ..... (゜o゜)
    温度計の間違いか故障かと思いましたが、1日の内で10℃以上の気温差は確かにあったようです。 (^_^;)
    今週も順調にご注文予約順に基づいて収穫と出荷が続いています。』
5/16 『今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    皆様の食卓に、バーベキュー(BQ)や料理教室などにと、多くのお客様に新鮮な朝掘りたけのこをご堪能いただいております。』
5/19 『ご好評いただいておりました竹の子(たけのこ)も今週中頃で収穫・出荷も終了になる見込みとのことです。』
5/21 『いよいよ今年最後のタケノコですよ〜、また来年までの食べおさめ・・・ですね。 (>0<) 』
5/25 『お蔭様で多数のご好評とご注文予約数をいただき、本当にありがとうございました。  <(_ _)>
    今シーズンの収穫も終わりますので、新鮮!朝掘りたけのこ(筍)産地直送の【 ご注文予約 】の受付は
    終了させていただいております。
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約をどうぞお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 』
 
− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2013 −
◎ 2013年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-’)b

2/18 『またまた今年も、たけのこの季節がやって来ましたネ♪〜  (^ヮ^ / 
    もう既にご注文予約をいただいており、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    ご愛顧いただいてますお客様のためにも、今年も良いタケノコが収穫できますように♪〜・・・お祈りします。 (-人-)  』
2/18 『収穫と出荷は、早くても 4月中旬以降からです。
2/19 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、Lファミリーサイズ: 内容量/約4kgを、
    少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、Sファミリーサイズ: 内容量/約2kgを オススメ します。』
3/12 『続々とご注文予約をいただいておりますお客様、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    タケノコの収穫と出荷は、早くても4月中旬〜下旬頃以降になる見込みです。まだしばらくお待ちください。
    今年は降雪が少なめでしたが、気温は日替わりで寒暖の差が激しいですね。皆様も体調には充分お気をつけください。』
4/ 1 『いよいよ4月になり晴れの日も多くなってきました。桜の花も例年より早く咲き始めています。
    たけのこ(筍)の収穫も待ち遠しいですよね。 (o^∇^)o 収穫開始予想は、去年より早く例年通りの見込みだそうです。
    ただ気温はまだ低めなので、収穫時期も今後の天候次第とのことでした。』
4/ 9 『先週末に日本列島に襲来しました爆弾低気圧の被害はありませんでしたか。皆様のご無事をお祈りいたします。
    そんな中、桜の花は先週末から満開になり、春嵐にも負けず散らずに咲き誇っていました。
    嵐直前の金曜日の夜桜はライトアップされてとってもキレイでしたよ〜♪  \(●^▽^●)/
    早くもたくさんのタケノコの注文ご予約をいただいており、深く感謝しております。ありがとうございます。 <(_ _)>  』
4/19 『ここ2〜3日初夏の陽気で暖かくなりましたが、今日は10℃近くも気温が下がり肌寒いですね。
    まもなく待望のたけのこ(筍)の収穫が始まるようです。
    ご注文予約をいただいていますお客様、今しばらくお待ちください。 <(_ _)>
    順次ご注文予約を受け付けておりますので、ご注文予約まだのお客様、お待ちしておりま〜す♪ 』
4/21 『いよいよ竹の子の収穫も始まりました〜♪ お待たせのお客様、順次収穫・出荷しております。  (*^o^*) (●^◇^●) (o^∇^)o
    ただし、曜日指定のお客様は収穫状況のタイミングにもよりますので、少々お待ちいただくこととなります。
    また、着日希望のお客様はご希望に添えない場合が多いので、着日ご希望は避けていただければ幸いです。
    ※ 連休中にご不在のお客様は、ご注文予約の際に【ご不在予定日】をお知らせください。』
4/22 『ここ3日間冬に逆戻りしたような寒さです... (+_+) たけのこの生育状況も一休み状態で、明日からの暖かさに期待します。』
4/25 『例年に比べ、この時期としては珍しく低温な日が数日続いているせいで、タケノコの収穫も遅くなっています。
    この後連休中〜連休明けにかけてが収穫のピークとなる見込みだそうです。』
4/26 『連休中も収穫と出荷作業を続行しますので、連休中〜連休明けも新鮮な産地直送たけのこをご賞味くださいませ。 (^◇^)/
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、ありがとうございます。 <(_ _)>
    常連リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。』
4/30 『昨日は春日の気温にようやく上昇し、竹の子も顔を出して来ました♪〜 ニョキニョキ!!
    しかし、今日からまたまた3月上旬並みの低温に逆戻りです... (@_@。
    今年は3月に高温の日が続きスタートは例年通りでしたが、4月中旬頃以降から気温が低く雨天続きのため
    タケノコの生育も収穫時期も例年よりも遅くなっているとのことです。』
5/1  『たけのこ筍 正に旬の味覚をご堪能くださいませ♪〜
    皆様、滋養強壮力のある新鮮なたけのこを食べて、お仕事・勉強などなどガンバッテくださーい!  (^_^)v  』
5/2  『明日からの連休以降は、晴天に恵まれ例年並の温度になるとの天気予報です。 (^ヮ^ /
    連休中も収穫と出荷作業は続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (ノ^∇^)ノ 』
 ● 竹の子(筍)の茹で方は、≪ たけのこ ゆで方 ≫を ご覧くださいませ。
5/6  『今年の大型連休後半は晴天に恵まれ、連休中も収穫と出荷作業は大忙しでした。ただし、気温は肌寒く低温です。
    連休中〜連休明けも順次収穫と出荷をしておりますので、新鮮な産地直送たけのこをご賞味くださいませ。 (o^∇^)o 』
5/8  『ファームヴィレッジ たけのこの里では、新緑の香りのする山椒の若葉(木の芽)を新鮮!朝掘りタケノコに同梱 しておりますが、
    山椒の若葉の枝にはトゲがあります。そのトゲをひとつひとつ丁寧に取り除いてお客様へお届けしております。 (^^ゞ 』
5/11 『ただ今、収穫と出荷も順調に続いております。来週以降もご注文予約分を順次出荷しますので、
    首を長〜くしてお待ちのお客様、もうしばらくお待ちくださいませ。 <(_ _)> 』
5/15 『ここ3日間は初夏の汗ばむ陽気です。暖かいを通り越して暑い日が続き、たけのこ(筍)の収穫と出荷が続いています。』
5/16 『今日は一転して肌寒い日になりました。急激な寒暖の差に体調を崩さないよう皆様お気をつけください。
    10℃前後の日替わり気温は、まるで沖縄と北海道を行き来しているみたいです・・・。 (^_^;) 』
5/20 『ご好評いただいておりました竹の子(たけのこ)も今週中で収穫・出荷も終了になる見込みとのことです。』
5/21 『ご注文予約のお客様には予約順に、新鮮な朝掘り収穫分を即日出荷しておりますが、
    お蔭様で大変ご好評の竹の子(たけのこ)のご注文予約数が多く、また今シーズンの収穫もそろそろ終わりますので、
    今シーズンの新鮮!朝掘りたけのこ(筍)産地直送の【 ご注文予約 】の受付は終了させていただいております。
    たくさんのご注文予約、本当にありがとうございました。  <(_ _)>
    ご注文予約をいただきながら順番待ちで収穫時期に間に合わなかったお客様、本当に申し訳ございません。  <(_ _)>
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約をどうぞお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 』
 
− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2012 −
◎ 2012年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-’)b

3/14 『またまた今年も、筍たけのこの季節がやって来ましたネ♪〜  (^ヮ^ / 
    もう既にご注文予約をいただいており、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    ご愛顧いただいてますお客様のためにも、今年も良いタケノコが収穫できますように♪〜・・・お祈りします。 (−人−)  』
3/29 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、Lファミリーサイズ: 内容量/約4kgを、
    少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、Sファミリーサイズ: 内容量/約2kgを オススメ します。』
3/31 『続々とご注文予約をいただいておりますお客様、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    タケノコの収穫と出荷は、早くても4月中旬〜下旬頃以降になる見込みです。まだしばらくお待ちください。
    収穫ができ、出荷日が確定しましたら、出荷日当日に≪たけのこ出荷案内≫を ご連絡申し上げます。』
4/7  『今朝は雪が降りました。まだまだ寒いです。(>_<) 収穫もまだ先の予想だそうです。
    もう既にご注文予約をいただいております多数のお客様、まだしばらくお待ちくださいませ。 <(_ _)> 』
4/13  『ようやく桜の花が満開になりました♪〜週末は花見です。 (o^∇^)o しかし、たけのこの収穫はまだ先のようです。』
4/19 『やっと、暖かくなってきましたよ。ただし、3月が低温であったため、梅や桜の開花も山菜も例年より遅いです。
    竹の子も去年と同様に例年より遅めの収穫時期になる模様です。順次ご注文予約を受け付けております。
    ご注文予約をいただいていますお客様、今しばらくお待ちください。 <(_ _)> 』
4/26 『ここ数日、温暖な日々が続きたけのこの収穫も始まりました〜♪ お待たせのお客様、順次収穫・出荷しております。 (*^。^*) 』
4/28 『連休中も収穫と出荷作業を続行しますので、連休中〜連休明けも新鮮な産地直送たけのこをご賞味くださいませ。 (^◇^)
    今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、ありがとうございます。 <(_ _)>
    リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。』
4/29 『茹でた穂先のお刺身をワサビ醤油で食べるのと、(お好みによって、田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。)
    歯触りの良い株の部分を油揚げと一緒に炊いた煮物をご馳走になりました。ん〜ん感激! (^o^)v...タマリマセン
    連休中も収穫と出荷作業に大忙しとのことです。ご注文まだのお客様もお早めにご注文予約をどうぞ♪〜
4/30 『このところ春日を通り越して夏日に近いです。この気温の上昇に誘われて、竹の子もニッキニョキ大量収穫!
    生育も良好だそうです。今年は3月までが低温でスタートは遅めでしたが、4月中旬から気温が高く雨にも恵まれたため
    タケノコの収穫時期も例年並に早まっているとのことです。』
5/1  『料理教室の先生様からも料理教室用たけのこ筍 ご注文をいただいております。旬の味覚をご堪能くださいませ♪〜
    皆様、滋養強壮力のある新鮮なたけのこを食べて、お仕事・勉強などなどガンバッテくださーい!  (^_^)v  』    
5/3  『昨日は雨が降り、今日も曇りで気温が平年並みに下がりました。こちら日本海側は穏やかな雨天ですが、
    太平洋側の激しい雨が降っている地方の方々は災害等にご注意ください。
    連日、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (o^-’)b 』
 ● 竹の子(筍)の茹で方は、≪たけのこ ゆで方≫を ご覧くださいませ。
5/4  『雨天で気温は肌寒いくらいです。収穫と出荷は先週から大忙しの様子、今週から来週がピークのようです。
    それと、既に食されたお客様からは感激のお便りをいただいており、ありがとうございます。 <(_ _)> 』
5/9  『ご注文予約に基づいて出荷していますので、収穫時期が終わり次第、販売終了とさせていただきます。』
5/13 『ファームヴィレッジ たけのこの里では、新緑の香りのする山椒の若葉(木の芽)を新鮮!朝掘りタケノコに同梱 しておりますが、
    山椒の若葉の枝にはトゲがあります。そのトゲをひとつひとつ丁寧に取り除いてお客様へお届けしております。 (^^ゞ 』
5/14 『ご好評いただいておりました竹の子(たけのこ)も今週中で収穫・出荷も終了になるだろうとのことです。』
5/23 『大変ご好評の竹の子(たけのこ)も、今シーズンの収穫もそろそろ終わりますので、
    今シーズンの新鮮!朝掘りたけのこ(筍)産地直送のご注文予約は終了させていただきます。
    たくさんのご注文、本当にありがとうございました。  <(_ _)>
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約をどうぞお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 』
 
− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2011 −
◎ 2011年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-')b

3/3  『またまた今年も、たけのこの季節がやって来ましたネ♪〜  (^ヮ^ / 
    もう既にご注文予約をいただいており、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    ご愛顧いただいてますお客様のためにも、今年も良いタケノコが収穫できますように♪〜・・・お祈りします。 (-人-)  』
4/4  『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、Lファミリーサイズ: 内容量/約4kgを、
    少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、Sファミリーサイズ: 内容量/約2kgを お薦めいたします。』
4/7  『やっと、暖かくなってきましたよ。しかし、収穫はまだ先の予想だそうです。
    もう既にご注文予約をいただいておりますお客様方、もうしばらくお待ちくださいませ。 <(_ _)> 』
4/21 『今日は天気も良いのですが、まだまだ気温の低い寒い日が続いています。今年は例年よりも遅めの収穫時期になるとのことです。
    早くて今月(4月)末頃から収穫スタートの予想だそうです。 肌寒いです。 (>_<) 』
4/28 『今年は例年よりも気温と地温が低いため、収穫時期も5月にズレ込むとのことです。明後日からは暖かくなるようです。
    ご注文予約をいただいていますお客様、今しばらくお待ちください。 <(_ _)> 』
4/29 『連休中も収穫と出荷作業は続けますので、連休中〜連休明けも新鮮な産地直送たけのこをご賞味くださいませ。 (^ヮ^ / 』
5/4  『ようやく収穫と出荷も始まり連休中も順次出荷しております。今年は気温が低温なせいでピークも遅いようです。』
5/9  『やっと暖かな日になりました。今日は28℃とビックリするような初夏の気温になりました。これからがタケノコも本番のようですね。』
5/10 『今朝から激しい雨になり気温もまたまた下がり傾向です。(>_<) 今年のたけのこ収穫量は少な目になるかもしれません。』
5/12 『雨量も落ち着き気温もグゥーンと上がりたけのこ収穫もやっと最盛期を迎えて来ましたよぉー。 (^ヮ^ / 
    今年は異常低温のせいで例年より約10日ほど遅い収穫・出荷となり、ご注文予約をいただいておりますお客様には
    首を長くしてお待ちいただいており、誠に申し訳ございません。 <(_ _)>  まだのお客様、もうしばらくお待ちくださいませ。』
5/16 『温暖な日々が続きたけのこもニョキニョキ出て来てます〜♪ お待たせのお客様、順次収穫・出荷しております。』
5/23 『大変ご好評の竹の子(たけのこ)も、今シーズンの収穫もそろそろ終わりますので、
    今シーズンの新鮮!朝掘りたけのこ(筍)産地直送のご注文予約は終了させていただきます。
    たくさんのご注文、本当にありがとうございました。  <(_ _)>
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約をどうぞお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 』
 

− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2010 −
◎ 2010年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-')b

3/3  『またまた今年も、たけのこの季節がやって来ましたネ♪〜  (^ヮ^ / 』
3/14 『もう既にご注文予約をいただいており、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    ご愛顧いただいてますお客様のためにも、今年も良いタケノコが収穫できますように♪〜・・・お祈りします。 (-人-)  』
3/23 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたい方・お裾分けをお考えの方には、Lファミリーサイズ 内容量/約4kgを、
    Sファミリーサイズ 少人数ご家族の方・旬の味覚を味わってみたい方などには、内容量/約2kgを お勧めいたします。』
3/25 『昨年にご予約いただいたにもかかわらず、ご賞味になれなかったお客様
    今年はどうぞ お早めにご注文予約 されることをおススメ します!
    たけのこの出荷は、4月中旬頃の収穫で ご予約順に出荷いたします。・・・収穫が待ち遠しい!』
3/31 『今年は4月直前なのに、先週は雪が降ったりと寒いですね。春なのに〜♪... 』
4/7  『驚きです!...並木の桜や川の堤防の桜がイキナリ咲き乱れています。 (◎o◎) 
    昨日が春日和だったからでしょうか。。。突然の開花に驚きと感動が・・・とってもキレイですよ。  \(●^▽^●)/』
4/13 『なんか暖かくなったり寒さが戻ったりと春らしくない天候ですね。。。ただ、着実に春が近づいてるのは確かです。
    ほら、みなさんも春の足音が聞こえて来ませんか?...(^v^)  もうすぐですよ。タケノコの収穫も♪〜 』
4/19 『ようやく今日は暖かい日になりましたね。気温も上昇中です。まもなくたけのこ収穫も始まりそうです♪〜 (o^-')b 』
4/24 『またまた寒さ逆戻りで、今年は例年よりも遅めの収穫時期になるとのことです。今日は良い天気ですよぉー。 (^ヮ^ /
    いよいよ収穫と出荷もスタートのようですね♪〜 ご注文予約のお客様、お待ちどうさまです。 <(_ _)> 』
4/26 『 ようやく気温も徐々に上がって来ましたが、まだまだ例年よりも寒いですね。収穫時期も遅くなっています。
    ただ今、ご注文予約順に順次出荷しておりますので、順番待ちのお客様、もう少々お待ちくださいませ。 <(_ _)> 』
4/29 『今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、ありがとうございます。 <(_ _)>
    リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。』
4/30 『連休中も収穫と出荷作業を続けますので、連休中〜連休明けも新鮮な産地直送たけのこをご賞味くださいませ。 (^ヮ^ / 』
5/2  『穂先のお刺身をワサビ醤油で食べるのと、(お好みによって、田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。)
    歯触りの良い株の部分を油揚げと一緒に炊いた煮物をご馳走になりました。ん〜ん感激! (^o^)v...タマリマセン 』
5/4  『連休中も収穫と出荷作業に大忙しとのことです。ご注文まだのお客様もお早めにご注文予約をどうぞ♪〜』
5/6  『今週は春日を通り越して夏日に近いです。この気温の上昇に誘われて、たけのこもニッキニョキ!
    連日、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。  (o^-')b 』
    ● 竹の子(筍)の茹で方は、≪たけのこ ゆで方≫をご覧くださいませ。
5/10 『今年は3月−4月の気温が低かったせいで、たけのこの生育も遅れているとのことで、
    収穫時期も例年より10日間ほど遅くなっているとのことです。
    ですから、収穫時期たけのこシーズン終了も5月中(〜末頃)までズレ込んでいますので、
    今年最後のたけのこをご賞味したいと思うお客様は、どうぞご注文予約を♪〜 (^ヮ^ / 』
5/13 『例年よりも収穫時期が遅れているために、まだまだ来週頃まで収穫の真っ最中です。
    今が旬!...新鮮なタケノコをご賞味くださいませ。ご注文予約をお待ちしておりま〜す♪
    シーズン終了前でもご注文予約状況によって、ご注文予約の受付けも終わりますので、お早めにどうぞ。  (^v^)/ 』
5/17 『大変ご好評の竹の子(たけのこ)も、今シーズンの収穫もそろそろ終わりますので、
    今シーズンの≪新鮮!朝掘りたけのこ(筍)産地直送≫のご注文予約は終了させていただきます。
    たくさんのご注文、本当にありがとうございました。  <(_ _)>
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約をどうぞお待ちしております♪〜 (^ヮ^ / 』
 

− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2009 −
◎ 2009年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-')b

3/7 『もう既にご注文予約をいただいており、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    ご愛顧いただいてますお客様のためにも、今年も良いタケノコが収穫できますように♪〜・・・お祈りします。 (-人-)  』
3/8 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたい方・お裾分けをお考えの方には、Lファミリーサイズ 内容量/約4kgを、
    Sファミリーサイズ 少人数ご家族の方・旬の味覚を味わってみたい方などには、内容量/約2kgを お勧めいたします。』
3/9 『昨年にご予約いただいたにもかかわらず、ご賞味になれなかったお客様
    今年はどうぞ お早めにご注文予約 されることをおススメ します!
    たけのこの出荷は、4月中旬頃の収穫で ご予約順に出荷いたします。・・・収穫が待ち遠しい!』
3/19 『今年は降雪も少なく穏やかな天候の冬でした。今週からは春めいた暖かな日々が続いていますよ♪〜 (^ヮ^ / 』
4/10 『一時期寒さが戻った感がありましたが、いよいよ春到来ですね。ちょっと汗ばむ暖かさです。
    もうそろそろのようですね。。。たけのこの収穫スタートも... (^v^)b 』
4/20 『晴れの日の連続の後に恵の雨があり、タケノコの成長にもGoodのようです。』
4/24 『今年も、たくさんのご注文予約をいただき、ありがとうございます。 <(_ _)>
    リピーターのお客様、引き続きのご注文とご愛顧に感謝いたします。待っててくださいよぉー♪/ 』
4/27 『ここんとこ日本中寒く気温の低い日々が続いてますが、いよいよ収穫と出荷も本番のようですね。
    ただ今、ご注文予約順に順次出荷しておりますので、順番待ちのお客様、もう少々お待ちくださいませ。 <(_ _)> 』
5/1  『滋養強壮力のある新鮮なたけのこ食べて、お仕事・勉強などなどガンバッテくださーい! (^_^)v
    穂先部分のお刺身をワサビ醤油で、(お好みによって、田楽味噌をつけて食べるのも美味しいですよ。)
    歯触りの良い株の部分を油揚げと一緒に炊いた煮物や炊き込みご飯・・・食べたいよぉ〜♪ 』
5/3  『連休中も収穫と出荷作業に大忙しとのことです。ご注文まだのお客様もお早めに、どうぞ♪〜』
5/8  『もう既に食されたお客様からは感激のお便りをいただいており、ありがとうございます。 <(_ _)> 』
5/10 『そろそろシーズンが終わっちゃいますよぉーっ。ご注文まだのお客様はお早めに、どうぞ♪〜 』
5/12 『ご注文予約に基づいて出荷していますので、収穫時期が終わり次第、販売終了とさせていただきます。』
5/15 『ご好評いただいておりました竹の子(たけのこ)も今週一杯で収穫・出荷も終了になるだろうとのことです。』
5/18 『本年度のタケノコの収穫と出荷は、期間が終了致しました。
    たくさんのご注文、本当にありがとうございました。  <(_ _)>
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約をどうぞお待ちしておりまーす♪〜 (^ヮ^ / 』
 

− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2008 −
◎ 2008年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-')b

3/10 『昨年にご予約いただいたにもかかわらず、ご賞味になれなかったお客様
    今年はどうぞ お早めにご注文予約 されることをおススメ します!
    たけのこの出荷は、4月中旬頃の収穫で ご予約順に出荷いたします。・・・収穫が待ち遠しい!』
3/11 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたい方・お裾分けをお考えの方には、Lファミリーサイズ 内容量/約4kgを、
    Sファミリーサイズ 少人数ご家族の方・旬の味覚を味わってみたい方などには、内容量/約2kgを お勧めいたします。』
3/12 『もう既にご注文予約をいただいており、誠にありがとうございます。 <(_ _)>
    ご愛顧いただいてますお客様のためにも、今年も良いタケノコが収穫できますように♪〜・・・祈ります。』
4/8 『今年も、たくさんのご注文予約をいただき、ありがとうございます。 <(_ _)>
    リピーターのお客様、引き続きのご注文とご愛顧に感謝いたします。待っててくださいよぉー♪
    収穫と出荷はまだ先になりそうですから、あともう少しお待ちくださいませ。』
4/16 『だんだんと暖かな日が増えてきましたね。そろそろ出番ですよ〜タケノコさん♪ ^ ^ )
    「孟宗竹(もうそうだけ)」ってご存知ですか。。。この辺の竹種なんですけど、
    太くたくましく味もたけのこの中で一番美味いんですって...どうぞ ご賞味くださいませ。 !( ^ ^ )! 』
4/19 『気温も上がり暖かくなりました。竹山の状態も良好とのことです。例年より良好との収穫予想だそうです。
    滋養強壮力のある新鮮なたけのこ食べて、お仕事・勉強などなどガンバッテくださーい! (^_^)v  』
4/21 『たけのこ収穫と出荷が始まりましたよ♪〜 お花見の後は、たけのこバーベキューですかぁー (^v^)/
    う〜ん、穂先部分のお刺身をワサビ醤油で、(お好みによって、田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。)
    歯触りの良い株の部分を油揚げと一緒に炊いた煮物や炊き込みご飯・・・食べたいなぁ〜。』
4/25 『収穫と出荷が続いてます。今から連休前後に向けて収穫も急ピッチのようですね。
    26日〜1日までは通常出荷、3日〜6日の連休中も収穫に合わせて順次出荷するそうです。
    あっそうそう、連休中に旅行・外出など留守にされるお客様は、お早めにメールご連絡ください。
    収穫と出荷を連休明けにズラします(順番の繰下げ)ので、ヨロシクです。
 <(_ _)>  』
4/27 『今年も試食させてもらいましたぁ〜。(^ヮ^ / 茹でたたけのこをちょぃとつまみ食い・・・甘ぁ〜い♪
    新鮮な竹の子(筍)の香りに加え、このなんとも言えない この歯ざわり感、しかも柔らかぁ〜い!!
    ・・・とっても瑞々しい(みずみずしい)ですよぉ〜♪...採りたて新鮮なタケノコの証拠です。
    みなさんは、株(根)に近い部分は堅いと思っていませんか?・・・イエイエ (o^-')b
    煮物に炊いたものを一度食べてみてください。あまりの柔らかさに驚き! \(◎o◎)/!
    しかもサクサクとした食感が絶妙のバランスですよ。 イーティング グゥーググゥーググゥーー dd('-^o)
    これに比べ、店頭で販売されているものは、かなり乾燥しきってますね。。コレデハ、ウマミトショクカンガ... (-_-;) 』
4/30 『先週からの収穫と出荷も大忙しの様子、今週から来週がピークのようです。
    それと、もう既に食されたお客様からは感激のお便りをいただいており、ありがとうございます。 <(_ _)> 』
5/4 『連休中も収穫と出荷作業に大忙しとのことです。ご注文まだのお客様はお早めに、どうぞ♪〜
    そろそろシーズンが終わっちゃいますよぉーっ。』
5/10 『ご注文予約に基づいて出荷していますので、収穫時期が終わり次第、販売終了とさせていただきます。』
5/15 『ご好評いただいておりました竹の子(たけのこ)も今週一杯で収穫・出荷も終了になるだろうとのことです。
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約をどうぞお待ちしておりまーす♪』
 

− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2007 −
◎ 2007年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-')b

3/6 『昨年にご予約いただいたにもかかわらず、ご賞味になれなかったお客様
    今年はどうぞ お早めにご注文予約 されることをおススメ します!
    たけのこの出荷は、4月中旬頃の収穫で ご予約順に出荷いたします。・・・収穫が待ち遠しい!』
3/7 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたい方・お裾分けをお考えの方には、Lファミリーサイズ 内容量/約4kgを、
    Sファミリーサイズ 少人数ご家族の方・旬の味覚を味わってみたい方などには、内容量/約2kgを お勧めいたします。』
3/12 『昨年末から今年初めまで、暖冬で降雪がほとんどありませんでした。
    しかし、先週〜今週にかけて3月なのに真冬のような異常な寒さと雪??が降ってますぅー。寒ぃーっ、ガクガクブルブル ;; 』
3/13 『今シーズンは、暖冬で暖かい冬でしたので、タケノコの生育も早いのかなぁーって思いますが、
    たけのこの里の関係者の方によれば、降雪と雨量が少ない点が心配だとのこと・・・自然だけはわかりませんよね。。。』
4/1 『う〜ん、4月なのになんか肌寒い日々が続きますねぇ。桜の花は咲き始めています。 (^v^) 』
4/7 『だいぶ暖かくなってきましたねぇ〜。この週末、お花見には最高のようです。夜桜はちょっと寒ぃ彡ですね;;
    雨も適度に降ってますし、後はたけのこの成長を祈るのみでーす♪〜 (-人-) 』
4/9 『今年も、もう既に たくさんのご注文予約をいただき、ありがとうございます。 <(_ _)>
    収穫と出荷はもう少しだけ先になりそうですから、あと少しお待ちくださいませ。』
4/16 『暖かな春日の晴天と低温の小雨(風が冷ややか〜です ブルブル;;)とか日替わり状態です。
    降雨はタケノコの成長に必要ですから、恵みの雨とのことです。。。たくましく育ってねタケノコさん♪』
4/23 『気温も上がり暖かくなりました。竹山の状態も良好とのことです。例年並みの収穫予想だそうです。』
4/25 『滋養強壮力のある新鮮なたけのこ食べて、お仕事・勉強などなどガンバッテくださーい!』
4/26 『収穫と出荷が続いてます。これから連休〜連休後に向けて収穫も急ピッチのようです。
    28日〜6日の連休中も収穫に合わせて順次出荷するそうですから、まだのお客様、もぅ少しだけお待ちください。
    あっそうそう、連休中に旅行・外出など留守にされるお客様は、お早めにメールご連絡ください。
    収穫と出荷を連休明けにズラします(順番の繰下げ)ので、ヨロシクです。
 <(_ _)> 』
5/1 『先週からの収穫と出荷も今週から来週にかけてピークのようです。この辺りの竹は、孟宗竹と言って太めのタケノコですね。
    今年もまた、穂先のお刺身をワサビ醤油で食べるのと、(お好みによって、田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。)
    歯触りの良い株の部分を油揚げと一緒に炊いた煮物を食べたいなぁ〜。 ゴクリ...ぁっ、ヨダレが・・・。』
5/7 『今年の試食も美味しかったですよぉー。 (o^-')b  この瑞々(ミズミズ)しさは、素晴らしいー。 (^ヮ^ /
    穂先から本体の芳しい香りの良い柔らかさ、株の何とも言えない食感の良さ・・・タマリマセン! \(●^▽^●)/
    店頭で販売されているものは、かなり乾燥しきってますね・・・コレハ、ホント オイシクナインデスヨ;; 』
5/8 『ご注文予約に基づいて出荷していますので、収穫時期が終わり次第、販売終了とさせていただきます。』
5/14 『ご好評いただいておりましたたけのこも今週中頃で収穫・出荷も終了になるだろうとのことです。
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約をどうぞお待ちしておりまーす♪』
 

− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2006 −
◎ 2006年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o^-')b

3/26 『昨年にご予約いただいたにもかかわらず、ご賞味になれなかったお客様
    今年はどうぞ お早めにご注文予約 されることをおススメ します!
    たけのこの出荷は、4月中旬以降の収穫で ご予約順に出荷いたします。・・・収穫が待ち遠しい!』
4/1 『昨年末からの大雪によって山は荒れ気味、しかし竹は力強く自生してますよぉー。』
4/6 『桜も開花し始めましたが、まだ肌寒いですね。雨も充分降ってますから
    あとは、晴れの日と暖かくなるのを待ちたいで〜す。』
4/12 『もう既に、たくさんのご注文予約をいただき、ありがとうございます。 <(_ _)>
    だいぶ暖かくなってきましたが、収穫にはまだちょっと早いようです。』
4/12 『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたい方・お裾分けをお考えの方には、内容量/約4kgを、
    少人数ご家族の方・旬の味覚を味わってみたい方などには、内容量/約2kgを お勧めいたします。』
4/18 『気温も上がり、竹山の状態も良いとのことです。収穫も例年通りとの予想だそうです。』
4/24 『暖かい日になったかと思えば、また肌寒い日々に逆戻り、タケノコの成長も少し遅いとのことです。』
5/1 『先日より続々と収穫と出荷が続いております。連休中も休み無しに収穫に合わせ出荷するとのことです。
    今年のたけのこ、とっても美味しそうですよぉー♪ (^v^)
    ご予約順に順次出荷していますが、まだの方はもう少しお待ちください。』
5/4 『今年も試食させてもらいました。なんとも言えない この歯ざわりで、しかも柔らか〜い!!
    それにこの香りがタマンナ〜イ♪・・・とってもみずみずしいですよぉ〜♪
    新鮮なタケノコって、全然えぐくなく これぞ たけのこの風味って感じですね。なんか疲れも吹っ飛んじゃう!
    わさび醤油でさしみが最高に美味しいでーすぅ♪ \(●^▽^●)/
    お好みによっては、山椒の若葉ミソ(田楽味噌)で食べるのも乙な味ですよぉー。』
5/6 『今日はタケノコの株に近い部分を炊いたものをご馳走になりました。
    みなさん、株に近い部分は堅いと思っていませんか?・・・いえいえ。
    感想は、あまりの柔らかさに驚き! \(◎o◎)/! しかもサクサクとした食感も絶妙のバランスです。
    炊き加減もよく味も充分しみ込みとっても美味しかったでーす♪ (*^O^*) 』
5/8 『今年は例年通りの収穫のように予想されましたが、やはり4月が寒かったせいで
    収穫のピークも遅いようですね。まだ旬の味覚たけのこを味わっていない方は、是非ご賞味あれ♪〜
    ご注文予約に基づいて出荷していますので、収穫時期が終わり次第、販売終了とさせていただきます。』
5/11 『ただ今のところ、先週から今週と収穫と出荷に大忙しのようです。最盛期ですね。
    それと、もう既に食されたお客様からは感激のお便りをいただいており、ありがとうございます。 <(_ _)> 』
5/15 『ご好評いただいておりましたたけのこも今週いっぱいで収穫・出荷も終了になるだろうとのことです。
    今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約をどうぞお待ちしておりまーす♪』
 

− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2005 −
◎ 2005年日記もスタートしますネ♪〜 ・・・・・・・よろしくです。 (o^-')b

3/25 『今年から1箱 内容量で約4kgに増量しました!( 昨年までは総重量でした。)』
3/31 『今年の収穫量は大変心配とのことです。昨年の豪雨の影響で不作に終わるかもしれません・・・残念!』
4/19 『竹山の状態は、例年通り良い状態とのことです。しかし収穫はちょっと遅目のようです。』
4/25 『ただ今、たくさんのご注文予約をいただき、ありがとうございます。 <m(_ _)m> 』
4/26 『収穫したてのたけのこを順次出荷しています。まだの方はもう少しお待ちください。』
4/26 『6月からは竹の皮もネット通販するそうです。竹の皮に包んだ おにぎりって美味しそう♪...(^v^) 』
5/1 『今年もちょっとだけ試食させてもらいました。うぅ〜ん、この歯ざわり・この香りタマンナ〜イ♪
    新鮮なタケノコって、全然えぐくないですね。おさしみも最高です。
    それよりも わさび醤油が鼻にツーンと効く〜ぅ!・・・美味しい♪ \(●^▽^●)/』
5/2 『連休中も収穫と出荷作業に大忙しとのことです。今週から来週にかけて続きそうです。』
5/2 『収穫のタイミングにもよりますが、配達順番を繰り下げても構わないのでしたら、
    ご希望があれば、できるだけ土・日配(配達)に向けて手配致しますとのことです。
    ただし、新鮮朝掘りの新鮮さが第一ですから、あくまでも収穫のタイミング次第だそうです。』
5/6 『去年よりも収穫のピークが遅いとのこと、ご注文予約もまだ旬のようですよ。』
5/8 『今日は、収穫に同行させてもらいました。掘りたてのたけのこは色・艶がイイ!
    掘りたてのタケノコをちょっとかじらせてもらいましたが、なぜか甘〜い♪..新鮮!
    みなさんの食卓では、ゆでてからお召し上がりください。』
5/15 『ただ今のところ、収穫と出荷は順次行っております。忙しいようですね。』
5/21 『掘りたてのタケノコは、非常にみずみずしいですね。新鮮な証拠です。
    若干ですがご注文予約に余裕ができたとのことです。
    それから、来週辺りで収穫・出荷終了となるだろうとのことでした。
    今年、最後のたけのこを ご賞味できるのもあとわずか...ですね。』
 
− Webマスター「やまちゃん」のタケノコ日記 2004 −
4/15 『 いい天気です。ニョキニョキたけのこが出始めましたよ♪ 』
4/17 『ちょっと試食させてもらいました。美味しい、感激! \(●^▽^●)/』
4/19 『今日は恵の雨です。これからがタケノコ本番のようです。』
4/21 『出荷現場を見学させてもらいました。うぅ〜ん、山椒の葉のいい香り〜。』
4/23 『続々の出荷におおわらわのようです。天然物にはパワーを感じますね。』
4/30 『お待ちかね♪ 美味しそうなたけのこが続々出荷されて行きます。』
5/10 『連休明けも収穫が続いています。もうそろそろ収穫終わりかな?・・・』

 

 
<竹の皮−優れた効果>
「竹の皮」は、通気性がありながら保湿性も高く、殺菌力や抗菌作用もあります。
しかも、天然素材だから使用後には燃えるゴミとして捨てられます。
自然と人間に優しくエコロジーで、ノスタルジーを感じます。

竹の皮で包む おにぎり

若竹で枡酒

<若竹−絶品の晩酌>
「若竹」とは、成長したタケノコの青竹になる直前のもので、時期も限られます。
この若竹の器で飲む日本酒は絶品です。冷も良し、熱燗も良し。
若竹の枡酒は、一年に一度だけの味わいです。
たけのこ健康事典
春の旬の味覚でるタケノコは、水分と繊維質が多く、他にカリウムやアスパラギン酸などのアミノ酸を含んでいます。
食物繊維は、腸の働きを活発にし、コレステロールの吸収を抑える効果があるため
便秘や動脈硬化予防が期待できます。
また、カリウムは過剰なナトリウムを排出し、血圧を安定させる働きがあります。
疲れを解消するアスパラギン酸などのアミノ酸も、たけのこにはアスパラガス以上に含まれています。
生のたけのこが手に入ったら出来るだけ早く下ゆでしましょう。時間が経つにつれてアクが強くなってしまいます。
ゆでたタケノコの節のところに付く白っぽい粉のようなものは、旨味(うまみ)成分のチロシンです。
このチロシンは無害ですのでサッと洗う程度にしておきましょう。

天然物のたけのこは、無農薬・無肥料で育った健康のための自然食品です。
たけのこタケノコ情報ご注文予約天然タケノコ体験レポート体験レポート2お便りコーナー
低カロリーお菓子
Copyright(C) 2001-2024
FarmVillage-TAKENOKOnoSATO.
All Rights Reserved.
 たけのこの里 トップ