● 旬の味覚 筍(たけのこ)を味わいましょう ●

◎ 2023年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o＾-’)b

1/ 6　『収穫と出荷は、早くても ４月中旬以降からシーズン開始となります。
　　　　年末年始には降雪のなか新年を迎えましたが、今日は澄んだ快晴の青空です。　今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。　<(_ _)>　　』　　
1/13　『今年は雪の無いお正月で、事前の天気予想のような降雪もなく穏やかな新春を迎えています。　(*^▽^*)/　　』
1/25　『今日は［大寒］を過ぎた5日目です。今年一番の極寒で、10年に1度の寒波襲来のようです。
　　　　積雪量は大したことありませんが、冷え込みと寒さが半端ないです。北海道並みですね．．． (+_+)　　 』
1/26　『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、 Ｌﾌｧﾐﾘｰｻｲｽﾞ： 内容量／約４ kg を、
　　　　少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、 Ｓﾌｧﾐﾘｰｻｲｽﾞ： 内容量／約２ kg を おススメ します。
　　　　どうぞ ご注文予約を お待ちしております。　<(_ _)>　　
　　　　＜※ お客様 に旬の味覚をご賞味いただけますよう、４月末までに お早目の ご注文予約 を お願い申し上げます。＞　　』
3/ 3　『今日はひな祭りの日ですね。今年も青空いっぱいの心地良い快晴の日です。　　(*^。^*)/
　　　　今シーズンも降雪の日が２月下旬まで長く続きました。昨日は日本中で強風の荒れた天気でしたね。
　　　　３月にはなりましたが、まだまだ気温は低くく、肌寒い日々が続いています。・・・　 (^▽^;)　
　　　　マスク装着は緩和されますが、手洗いは充分にして、皆様も体調の管理と維持には充分にお気をつけください！ 』
3/ 4　『既に続々とご注文予約をいただいております。毎年リピートご注文予約の常連のお客様や新規ご注文予約のお客様に
　　　　心より感謝いたします。誠にありがとうございます。　　<(_ _)>
　　　　新鮮！朝掘りタケノコ ご注文予約 をいただきますと、予約リストに掲載させていただき、
　　　　ご注文予約の順番に、朝掘り新鮮たけのこを収穫当日、その日の内に産地直送で順次出荷いたします。
　　　　タケノコの収穫と出荷の開始スタートは、早くても４月中旬〜５月初旬頃以降になる見込みです。今しばらくお待ちください。』
3/15　『先週は花粉の飛散が多く、周囲の山々からは黄色い花粉群が煙のように立ち昇り、
　　　　空気が霞がかかって景色もぼんやりと見えていました。花粉症の方々は大変だと思います。　 ((+_+))
　　　　今週初めから雨が降り花粉もすっかり洗い流され、今日は爽やかな晴天の青空で空気も澄んでいます。景色もクッキリ!!
　　　　桜のつぼみはまだ小さく開花はもう少し先の様ですが、春の装いを感じ始めていますよーっ！...　!(*^。^*)!
　　　　今週からは少しづつ暖かくなって来ていて、今日は南風が強く気温も20℃近くになりそうです。４月の陽気らしいです。　
　　　　春の足音もゆっくりと近づいて来ているようですね。春の到来を心待ちにしていま〜す♪　　　(*^-^*)/　　』
3/22　『昨日の春分の日（お彼岸）は、お墓参りにはあいにくの雨模様でした。　（−人−）
　　　　今日は、爽やかな晴天の青空と風が心地よくなって来ましたね。　(*^_^*)　
　　　　梅の花が満開を迎え、桜のつぼみはまだ小さく開花はもう少し先になりそうです。
　　　　春告鳥（ウグイス）の鳴き声が、春を告げているようですよ。　　(*^。^*)b　　　』
3/27　『先週から気温が上昇して暖かい日が続いたために、先週末には桜の花が一気に咲き始めました。
　　　　今週末には満開になると思われますね。季節は春爛漫ですね♪　　＼(●＾▽＾●)／
　　　　先週の土日はあいにくの雨天で花見には不向きでしたが、桜の花びらは散っていません。良かった!!　　(*^。^*)
　　　　今年からは再び桜の名所には人が集まり桜の花見で賑わうことでしょうね。　　(*^▽^*)//
3/28　『◆タケノコご注文予約の【スマホ対応フォーム】を 追加新設 していますので、
　　　　毎年リピートご注文予約の常連客のお客様も 新規のお客様も、スマートフォンからのご注文予約時 に ご利用ください。　　(o^-')b
　　　　（ ※ スマホ対応ご注文予約フォーム と、従来の タケノコご注文予約フォーム ページから．．．どうぞ♪ ）　』
4/ 1　『今日から４月のスタートです！ 気温も徐々に上昇し、晴天の青空の下で桜の花も満開に咲き乱れています。　＼(*^o^*)／　　
　　　　たけのこ（筍）の収穫も待ち遠しいですよね。　(o^∇^)o　　
　　　　里山では春告鳥（ウグイス）鳴き声が響き渡っています。...　ﾎｰﾎｹｷｮ♪
　　　　収穫開始予想は、昨年より少し早いかもしれないとの見込みだそうです。ただし、収穫時期は今後の天候次第とのことでした。』
4/ 5　『例年よりも早く桜の花が咲き、春爛漫の満開が長く続いていましたが、花びらが少しづつ徐々に散り始めています。　　(*^。^*)/~~
　　　　今年は例年よりも暖かな日が多く、晴れの日が続いていて空気は乾燥していますね。夕方からは久々に雨模様みたいです。
　　　　早くもたくさんのタケノコの注文ご予約をいただいており、深く感謝します。ありがとうございます。　　<(_ _)>
　　　　ご注文予約をいただいていますお客様、今しばらくお待ちください。　<(_ _)>
　　　　◎ 順次ご注文予約を受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様、お待ちしておりま〜す♪　』
4/11　『昨日今日と快晴の青空が澄み渡っています。とっても清々しい爽やかな暖かい日々です。　　ヽ(#^.^#)/　　
　　　　田畑の畦道や公園には、菜の花の黄色と芝桜のピンク色の絨毯がとっても綺麗に広がっています。
　　　　先週末は10℃前後の低温で冬に逆戻りしたかのような肌寒さでしたが、今日は初夏の陽気で25℃近く気温が上がりそうです。
　　　　明日からは激しい雨が降り続く天気予報が出ているみたいです。タケノコの育成には恵みの雨になりますね。
　　　　まもなく待望のたけのこ（筍）の収穫も始まるようです。　　　(o^∇^)o　
　　　　ご注文予約をいただいていますお客様へ収穫分を予約順に出荷しますので、今しばらくお待ちください。　　　<(_ _)>　
　　　　ご注文予約は順次受け付けておりますので、ご注文予約まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪　』
4/17　『いよいよ待望のたけのこ（筍）の収穫も始まりました〜♪　　(*＾o＾*)　（●＾◇＾●）　(o^∇^)o　
　　　　今年は昨年よりも約１週間ほど早く収穫がスタートしました。先月末から初夏に近い陽気のせいで藤の花が早くも咲き始めています。
　　　　今月に入ってからも初夏の陽気で気温も高く木々は早く花咲いていますが、タケノコはこれから徐々に生育して行く模様です。
　　　　ご注文予約をいただいています お待たせのお客様方々へ、収穫分を予約順に出荷しております。　< (_ _) >
　　　　また、ご注文予約を順次受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪　』
4/21　『うぐいす（春告鳥）のさえずりが里山に響き渡っています。昨日の夏日から一転し、今日は春陽気に戻りました。
　　　　筍（たけのこ）の生育は順調のようです。 　(*^^)v　　元気な竹の子たちが顔を出していますよぉ♪〜 ニョキニョキ!!
　　　　今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。　　<(_ _)>
　　　　常連リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。
　　　　どうぞ皆様〜、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味堪能くださいませ。　　（＾◇＾）//　　』
4/22　『今年は気温も高い日々が続き、桜や藤の花など例年よりも1週間以上も早い開花となっています。
　　　　　竹の子も例年よりも早い収穫時期を向かえていることもあり、今年は早めにシーズン終了となる可能性もあるとのことです。　』
4/23　『収穫できた分をその日の内に、ご注文予約の順番にお早めにご注文予約をいただいたお客様から順次出荷しております。
　　　　今年は例年よりも かなり早めの収穫の時期を迎え、順調に出荷作業も続いています。
　　　　ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けますので、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味くださいませ。　　(o^∇^)o　
　　　　収穫したその日の内に 新鮮な朝掘りタケノコ（筍）に 〔 愛情 と 真心 〕を 込めて出荷しております。
　　　　※ なお、連休中にご不在のお客様は、ご注文予約の際に【ご不在予定日】を 必ずお知らせください。
　　　　ただし、今年は収穫シーズンが早期に終了となる可能性もありますので、ご注文予約はお早めにお願いします。　 』
4/24　『たけのこ（筍）・・・まさに今が旬の味覚をご堪能くださいませ♪〜
　　　　皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を高めてくれる新鮮なたけのこを食べて、
　　　　お仕事に勉強に遊びにガンバッテくださーい！　 (＾_＾)ｖ 　ご注文予約まだのお客様もお早めに タケノコご注文予約 をどうぞ♪〜　』　　

　● 竹の子（筍）の茹で方は、≪ たけのこ ゆで方 ≫を ご覧くださいませ。
　　【ゆで方のポイント】は、お届け到着後にできるだけ早く茹でて、 常温までゆっくりと冷ますことです。（ｱﾜﾃﾅｲ、ｱﾜﾃﾅｲ.....!!）

4/24　『ファームヴィレッジ たけのこの里では、新緑の香りのする山椒の若葉（木の芽）を新鮮！朝掘りタケノコに同梱 しておりますが、　
　　　　山椒の若葉の枝にはトゲがあります。そのトゲをひとつひとつ丁寧に取り除いてお客様へお届けしております。　　(＾＾ゞ　
　　　　収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。　　(ノ^∇^)ノ　
　　　　新鮮！たけのこ産地直送／ご注文まだのお客様はお早めにご注文予約をどうぞ♪　　』
4/25　『ワサビ醤油やドレッシングでサラダ感覚で食べれる茹でたたけのこのお刺身 （※ ゆでたタケノコ）と、
　　　　　（お好みによって、山椒の田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。）
　　　　歯触りの良い株の部分を炊いた＜タケノコご飯＞をご馳走になりました。ん〜ん感激！　(^o^)v.....もう、ﾀﾏﾘﾏｾﾝ ♪
　　　　ご好評をいただいております【 新鮮！朝掘りタケノコ 】を できるだけ多くのお客様にお届けし、
　　　　皆様の笑顔と ご健康のために収穫と出荷作業を 頑張っております。 』
4/25　『とっておきの「たけのこ レシピ」をご紹介しますので、ぜひ ご家庭で旬の味わいを ご堪能ください。
　　　　タケノコは穂先から根元（株）まで全部（ぜぇーんぶ）味わえ楽しめま〜す♪　(*^_^*)　　【 今が 旬！ 】
　　　　�@ 春の定番！たけのこ ご飯： タケノコ ご飯、
　　　　�A ビールが欲しくなる！自家特製メンマ： 特製メンマ、
　　　　�B 歯触りと食感を楽しむ！秘密のタケノコきんぴら： タケノコきんぴら　　（＾ｖ＾）V　　』
4/26　『今週末からいよいよＧＷ連休がスタートしますね。連休の中日頃が晴天の予報のようですよー♪　　(*^▽^*)/　
　　　　爽やかな青空の下で、バーベキュー≪炭火焼たけのこ≫には最適な時期ですよね。　(*^▽^*)b ... 甘く香ばしい!!
　　　　※ 炭火焼き用たけのこを ご要望のお客様は、ご注文予約の［通信欄］に 『炭火焼き用』 とご記入ください。
　　　　　〔◎ 火が通りやすいように、小ぶりのタケノコを手配させていただきます。〕
　　　　この時期は空気が乾燥しますので、バーベキューなど火の後始末には充分にご注意ください！
　　　　　　 （※都道府県によって、公園や公共施設でのバーベキューは禁止されています。マナーを守りましょう！）
　　　　ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けていますので、
　　　　新鮮な産地直送たけのこ［瑞々しくて柔らかい］を是非ご賞味・ご堪能くださいませ。　　(o^∇^)o　　』
4/27　『今週はまとまった雨の日が降り、たけのこの生育には恵の雨の様です。　　(^ヮ^/
　　　　ツツジの花や藤の花が例年よりも10日間ほど早く咲き誇り、見頃を迎えています。
　　　　今シーズンは収穫のスタートも早かったので、収穫期も早めに終了するだろうとの予想でした。
　　　　収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。　　ヽ(^o^)丿
　　　　ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続け、収穫と出荷のピークを 迎えています。
　　　　ご注文まだのお客様はお早めに、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味くださいませ。　(o^∇^)o
　　　　※ なお、ご不在予定のある お客様は、タケノコご注文予約の際に【ご不在予定日】を 必ずお知らせください。 』
5/ 1　『今日から５月のスタートです。今日から爽やかな青空の晴天の日々が続くようです。
　　　　連休中も収穫と出荷作業は続いており、新鮮！朝掘りタケノコを 収穫したその日の内に 産地直送で発送しています〜。　　(＾◇＾)//　』　
5/ 3　『茹でたたけのこを薄くスライスして、ドレッシングやマヨネーズでサラダ感覚で食べられるお刺身と、
　　　　（お好みによって、山椒の田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。）
　　　　ザクザクと歯触りの良い株の部分を炊いた＜タケノコご飯＞や、じっくり煮込んだ＜お煮物＞に感激です！　(^o^)v ..... もう、ﾀﾏﾘﾏｾﾝよ ♪
　　　　ご好評をいただいております【 新鮮！朝掘りタケノコ 】を できるだけ多くのお客様にお届けし、
　　　　皆様の笑顔と ご健康のために収穫と出荷作業を 頑張っております。　　(o^-')b　 』
5/ 5　『今日は子供の日（端午の節句）ですね。快晴の五月晴れで気温もグングン上昇して夏日の汗ばむ陽気です。　(*´▽｀*)　
　　　　皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を 高めてくれる 新鮮なタケノコ（筍） を食べて、
　　　　お仕事やお勉強 に、趣味や運動 に頑張ってくださーい！　　 (＾0＾) V 　
　　　　今が旬の味覚の たけのこ ご飯 はホント美味しいですよね♪〜　　(*^-^*)b　』
5/ 6　 『今日も晴天です。清々しく風も気温も心地よく、洗濯物もよく乾きますよ。　　(*^▽^*)/
　　　　今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。　<(_ _)>
　　　　ご注文予約順に朝掘り収穫したタケノコ（筍）を 順次出荷しております。
　　　　今年は春先から暖かく、収穫シーズンが早く始まり、来週頃にはシーズンも終わる見込みだそうです。　』
5/ 9　『昨日までの雨天から一転し、今日は雲一つ無い爽やかな快晴の日本晴れです。　　　＼(*^-^*)／
　　　　麦秋も茶色に染まり始め、里山も新緑が映え、季節は初夏に向かっています。
　　　　鶯（ウグイス）や小鳥たちのさえずりが、里山には響き渡っています。 ...　ﾎｰﾎｹｷｮ，ﾎｹﾁｮ♪
　　　　お蔭様で大変 ご好評をいただき、多数の新鮮！朝掘りタケノコ(たけのこ) ご注文予約 に心より 感謝いたします。　　<(_ _)>
　　　　今シーズンは例年よりも10日ほど早く、筍 タケノコ収穫と出荷も まもなく終了します。
　　　　いよいよ今年最後のタケノコですよ〜、また来年までの食べ納め ・・・ですね。　　(>0<)...　　』
5/13　『お蔭様で多数のご好評とご注文予約数を いただき、心より感謝いたします。ありがとうございました。　　<(_ _)>
　　　　今シーズンの収穫も終わり、≪新鮮！朝掘りたけのこ（筍）産地直送≫の【 ご注文予約 】の受付は、終了いたしました。
　　　　ご注文予約を いただきながら順番待ちで収穫時期 に間 に合わなかったお客様、誠に申し訳ございません。　　<(_ _)>
　　　　今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約を どうぞお待ちしております♪〜　(^ヮ^ /　
　　　　＜※ お客様 にご賞味いただけますよう、例年４月末までに お早目の ご注文予約 を お願い申し上げます。＞　　』