● 旬の味覚 筍(たけのこ)を味わいましょう ●

◎ 2021年日記もスタートしま〜す♪ ・・・・・・・よろしくです。 (o＾-’)b

1/ 5　『収穫と出荷は、早くても ４月中旬以降からシーズン開始となります。
　　　　年末年始は降雪があり、雪のある真っ白な新年を迎えました。　今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。　<(_ _)>　　』
1/10　『先週(8日)から北陸地方では３年ぶりに80cm以上の降雪［大雪警報］があり、除雪作業に たっぷり汗をかきました。。。 (＋o＋) 　　　
　　　　幹線道路から生活道路に至るまで除雪作業が追いつかず、凸凹の道に車輌通行は苦労しています。
　　　　どうかこれ以上の降雪と積雪増加だけは無い事を祈ります。 　　 (−人−)
　　　　ただ、スキー場だけには たっぷりの雪を降らせてあげてくださいね! ... お天気の神様// 　』
1/21　『今日は［大寒］の翌日です。氷点下(−６℃)の極寒の朝を迎えました。。。　((+_+))...ブルブル　　
　　　　空は雲一つ無い非情に寒く清々しい快晴の青空で、路地の樹氷並木がとてもキレイです♪　　ヽ(^o^)丿　』
1/22　『旬の味覚 たけのこ を存分に召し上がりたいお客様・お裾分けをお考えのお客様には、 Ｌﾌｧﾐﾘｰｻｲｽﾞ： 内容量／約４ kg を、
　　　　少人数ご家族のお客様・旬の味覚を味わってみたいお客様などには、 Ｓﾌｧﾐﾘｰｻｲｽﾞ： 内容量／約２ kg を おススメ します。』
2/24　『季節外れの4月の陽気に誘われて梅の花が咲き始めていますね。春の足音を感じます。　(*^-^*)　
　　　　お店には旬の味覚のイチゴが美味しそうに並んでいました。』
3/ 3　『今日はひな祭りの日ですね。今年も青空いっぱいの心地良い快晴の日です。　(*^。^*)/
　　　　今シーズンはまとまった降雪があり、道路の除雪作業等に大変でした。
　　　　また寒暖差のある日々も多く、先日は4月の陽気でしたが今は初春の気温に逆戻りです。
　　　　この時期はまだまだ気温は低くく、肌寒い日々が続いています・・・ (^▽^;)
　　　　皆様も換気や空調管理を徹底し、マスク装着、手洗いを充分にして、皆様も体調の管理と維持には充分にお気をつけください！ 』
3/ 4　『既に続々とご注文予約をいただいております。毎年リピートご注文予約の常連のお客様や新規ご注文予約のお客様に
　　　　心より感謝いたします。誠にありがとうございます。　　<(_ _)>
　　　　新鮮！朝掘りタケノコ ご注文予約 をいただきますと、予約リストに掲載させていただき、
　　　　ご注文予約の順番に、朝掘り新鮮たけのこを収穫当日、その日の内に産地直送で順次出荷いたします。
　　　　タケノコの収穫と出荷の開始スタートは、早くても４月中旬〜５月初旬頃以降になる見込みです。今しばらくお待ちください。』
3/12　『今年は、梅の花は今が満開で、桜のつぼみはまだ小さく開花はもう少し先の様です。
　　　　春の装いを感じ始めていますよーっ、来週からは少しづつ暖かくなって来るようです。... (*^。^*)!　
　　　　春の足音もまもなく聞こえて来そうですね。春の到来を心待ちにしていま〜す♪　(*^-^*)/　　』
3/24　『先日の春分の日（お彼岸）は、お墓参りにはあいにくの雨模様でした。　（−人−）
　　　　ようやくスカッとした青空と風が心地よくなって来ましたね。　(*^_^*)　
　　　　ただし、朝晩の寒暖差は "15℃" ほどもあり気温差に身も心も驚いています。　＠＠;
　　　　桜のつぼみも膨らみ、田畑には菜の花の黄色が鮮やかに春を彩り始めています。
　　　　引き続き＜換気と手洗いとマスク着用＞を徹底し、寒暖差や花粉症に対する体調管理にも充分にご注意ください！　』
3/28　『週末から気温が上昇して暖かい日が続いたために、
　　　　桜の花が一気に七・八分咲きになり来週末には満開になると思われます。季節は春爛漫ですね♪　　＼(●＾▽＾●)／
　　　　土日はあいにくの激しい雨で花見には不向きでしたが、桜の花びらは散っていません。良かった!!　　(*^。^*)
　　　　今年も人の集まる桜の名所に行くことは自粛します。　(T_T)...
3/29　『◆タケノコご注文予約の【スマホ対応フォーム】を追加新設しましたので、
　　　　毎年リピートご注文予約の常連客のお客様も 新規のお客様も、スマートフォンからのご注文予約に ご利用ください。　　(o^-')b
　　　　（ ※ スマホ対応フォームは、従来のタケノコご注文予約ページから．．．どうぞ♪ ）　』
4/ 1　『今日から４月のスタートです！ 気温も徐々に上昇し、晴天の青空の下で桜の花も咲き乱れています。　(*^o^*)　
　　　　たけのこ（筍）の収穫も待ち遠しいですよね。　(o^∇^)o　　早くも春告鳥（ウグイス）が鳴き始めています。...　ﾎｰﾎｹｷｮ♪
　　　　収穫開始予想は、例年より少し早いかもしれないとの見込みだそうです。ただし、収穫時期は今後の天候次第とのことでした。』
4/ 6　『例年よりも早く桜の花びらが散り始め、枝には新緑の葉が芽生えています。
　　　　今週はまた気温が下がり肌寒いのですが、晴天の清々しい青空の日が続いています。
　　　　早くもたくさんのタケノコの注文ご予約をいただいており、深く感謝します。ありがとうございます。　　<(_ _)>
　　　　ご注文予約をいただいていますお客様、今しばらくお待ちください。　<(_ _)>
　　　　◎ 順次ご注文予約を受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様、お待ちしておりま〜す♪　』
4/11　『昨日今日と快晴の青空が澄み渡っています。とっても清々しい爽やかな日々です。　　ヽ(#^.^#)/　　
　　　　田畑の畦道や公園には、芝桜の絨毯がとっても綺麗に広がっています。
　　　　朝晩と日中のの寒暖差（10℃以上）が大きく、朝晩は肌寒く昼間は暖かい陽気です。
　　　　皆さんも室内換気と手洗いを徹底し、マスク装着を充分に体調の管理と維持には充分にお気を付けください！ 』
4/14　『今週は雨模様の天気です。先月から雨天が少なく乾燥していましたが、
　　　　ようやくまとまった雨が降り、タケノコの育成には恵みの雨となる様です。
　　　　里山にも春の足音が聞こえて来ました。まもなく待望のたけのこ（筍）の収穫も始まるようです。　　(o^∇^)o　
　　　　ご注文予約をいただいていますお客様へ収穫分を予約順に出荷しますので、今しばらくお待ちください。　<(_ _)>　
　　　　ご注文予約は順次受け付けておりますので、ご注文予約まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪　』
4/17　『いよいよ待望のたけのこ（筍）の収穫も始まりました〜♪　　(*＾o＾*)　（●＾◇＾●）　(o^∇^)o　
　　　　今年も例年よりも約１週間ほど早く収穫がスタートしました。先月末の初夏に近い陽気のせいで桜も早く咲き終わりました。
　　　　今月に入ってからは春の陽気ですが、朝晩は寒くタケノコもゆっくりと生育している模様です。
　　　　ご注文予約をいただいています お待たせのお客様方々へ、収穫分を予約順に出荷しております。　< (_ _) >
　　　　また、ご注文予約を順次受け付けておりますので、ご注文予約 まだのお客様は、どうぞお待ちしておりま〜す♪　』
4/20　『ファームヴィレッジ たけのこの里では関係スタッフ全員、不要・不急な外出と３密を 避け、健康で元気に働いています。
　　　　皆さんも引き続き換気と空調管理と手洗いを徹底し、マスク装着を 心掛けて体調の管理と維持には充分にお気を付けください！ 』　
4/22　『うぐいす（春告鳥）のさえずりが里山に響き渡っています。天気も青空晴天でとっても清々しい季節です。
　　　　筍（たけのこ）の生育は順調のようです。　(*^^)v　元気な竹の子たちが顔を出して来ましたよぉ♪〜 ニョキニョキ!!
　　　　今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。　<(_ _)>
　　　　常連リピーターのお客様、引き続きのご注文予約とご愛顧に感謝いたします。新規のお客様、ご注文予約に感謝いたします。
　　　　どうぞ皆様〜、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味堪能くださいませ。　（＾◇＾）/　』
4/24　『収穫できた分をその日の内に、ご注文予約の順番にお早めにご注文予約をいただいたお客様から順次出荷しております。
　　　　今年は例年よりも早めの収穫の時期を迎え、順調に出荷作業も続いています。
　　　　ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けますので、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味くださいませ。　(o^∇^)o　
　　　　収穫したその日の内に 新鮮な朝掘りタケノコ（筍）に 〔 愛情 と 真心 〕を 込めて出荷しております。
　　　　※ なお、連休中にご不在のお客様は、ご注文予約の際に【ご不在予定日】を 必ずお知らせください。 』
4/25　『たけのこ（筍）・・・まさに今が旬の味覚をご堪能くださいませ♪〜
　　　　皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を高めてくれる新鮮なたけのこを食べて、
　　　　お仕事に勉強に遊びにガンバッテくださーい！　 (＾_＾)ｖ 　ご注文予約まだのお客様もお早めに タケノコご注文予約 をどうぞ♪〜　』　　

　● 竹の子（筍）の茹で方は、≪ たけのこ ゆで方 ≫を ご覧くださいませ。
　　【ゆで方のポイント】は、お届け到着後にできるだけ早く茹でて、 常温までゆっくりと冷ますことです。（ｱﾜﾃﾅｲ、ｱﾜﾃﾅｲ.....!!）

4/26　『ファームヴィレッジ たけのこの里では、新緑の香りのする山椒の若葉（木の芽）を新鮮！朝掘りタケノコに同梱 しておりますが、　
　　　　山椒の若葉の枝にはトゲがあります。そのトゲをひとつひとつ丁寧に取り除いてお客様へお届けしております。　　(＾＾ゞ　
　　　　収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。　　(ノ^∇^)ノ　
　　　　新鮮！たけのこ産地直送／ご注文まだのお客様はお早めにご注文予約をどうぞ♪　』
4/27　『とっておきの「たけのこ レシピ」をご紹介しますので、ぜひ ご家庭で旬の味わいをご堪能ください。
　　　　タケノコは穂先から根元（株）まで全部（ぜぇーんぶ）味わえ楽しめま〜す♪　(*^_^*)　　【 今が 旬！ 】
　　　　�@ 春の定番！たけのこ ご飯： タケノコ ご飯、
　　　　�A ビールが欲しくなる！自家特製メンマ： 特製メンマ、
　　　　�B 歯触りと食感を楽しむ！秘密のタケノコきんぴら： タケノコきんぴら　　（＾ｖ＾）V　』
4/29　『ワサビ醤油で食べる茹でたたけのこのお刺身と、（お好みによって、山椒の田楽味噌をつけて食べるのも美味しいようです。）
　　　　歯触りの良い株の部分を炊いた＜タケノコご飯＞をご馳走になりました。ん〜ん感激！　(^o^)v.....もう、ﾀﾏﾘﾏｾﾝ ♪
　　　　ご好評をいただいております【 新鮮！朝掘りタケノコ 】を できるだけ多くのお客様にお届けし、
　　　　皆様の笑顔と ご健康のために収穫と出荷作業を 頑張っております。 』
4/30　『今週後半はまとまった雨の日が続き、たけのこの生育には恵の雨の様です。　　(^ヮ^/
　　　　ツツジの花や藤の花が例年よりも1週間ほど早く咲き誇っています。
　　　　今シーズンは早めの終了になるかもしれないとの予想でした。
　　　　収穫と出荷作業は活況が続いており、活きのイイ朝掘りタケノコを産地直送で発送しています〜。　　ヽ(^o^)丿
　　　　ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続け、収穫と出荷のピークを 迎えています。
　　　　ご注文まだのお客様はお早めに、新鮮な産地直送たけのこを ご賞味くださいませ。　(o^∇^)o
　　　　※ なお、ご不在予定のある お客様は、タケノコご注文予約の際に【ご不在予定日】を 必ずお知らせください。』
5/ 1　『今日から５月のスタートです。昨日と今日の午後は暴風雨と雷の悪天候です！　　雷鳴と稲光にビックリ!!　　(＠_＠;)
　　　　連休中も収穫と出荷作業は続いており、新鮮！朝掘りタケノコを 収穫したその日の内に 産地直送で発送しています〜。　　(＾◇＾)//　』　
5/ 3　『ＧＷ連休も後半です。遠出自粛でモヤモヤした気分を晴らしたいものですね。
　　　　昨日までの荒天から一転して今日から晴天に恵まれる模様です。
　　　　爽やかな青空の下で、バーベキュー≪炭火焼たけのこ≫には最適な時期ですよ。　(*^▽^*)b ... 甘く香ばしい!!
　　　　※ 炭火焼き用たけのこを ご要望のお客様は、ご注文［通信欄］に 『炭火焼き用』 とご記入ください。
　　　　　〔◎ 火が通りやすいように、小ぶりのタケノコを手配させていただきます。〕
　　　　この時期は空気が乾燥しますので、バーベキューなど火の後始末には充分にご注意ください！
　　　　また、青空の下で 密集を 避け、少人数による 家庭内バーベキューを お楽しみください♪〜
　　　　　　 （※都道府県によって、公園や公共施設でのバーベキューは禁止されています。マナーを守りましょう！）
　　　　ゴールデンウィークの連休中も順次収穫と出荷を続けていますので、
　　　　新鮮な産地直送たけのこ［瑞々しくて柔らかい］を是非ご賞味・ご堪能くださいませ。　(o^∇^)o　』
5/ 4　 『今日も晴天の爽やかな日です。朝晩は低温ですが、昼間は夏日の陽気です。たけのこの収穫は順調に続いています。　(#^.^#)
　　　　来週以降は収穫のピークも終わりに近づきます。連休後半〜連休明けにご注文予約をお考えのお客様は、
　　　　収穫状況に応じて受注も終了いたしますので、終盤の ご注文予約をお早めにどうぞ♪　』
5/ 6　 『昨日はＧＷ最終日の子供の日でしたが、あいにくの雨天でした。
　　　　今日は快晴の五月晴れです。清々しく風も気温も心地よく、洗濯物もよく乾きますよ。　(*^▽^*)/
　　　　今年も、たくさんのタケノコご注文予約をいただき、誠にありがとうございます。　<(_ _)>
　　　　今週末の日曜日（9日）は「母の日」ですね♪... Thank you, Dear Mother !
　　　　ご注文予約順に朝掘り収穫したタケノコ（筍）を 順次出荷しております。来週頃にはシーズンも終わる見込みだそうです。』
5/ 7　『緊急事態宣言地域の方々や長期に渡る自粛状態にある全国の方々、皆様のお疲れモードはいかがでしょうか？．．．
　　　　皆様、滋養強壮力があり、やる気や集中力を 高めてくれる 新鮮なタケノコ（筍） を食べて、
　　　　お仕事や勉強 に、趣味や運動 にガンバッテくださーい！　 (＾0＾)ｖ 　
　　　　今が旬の味覚の たけのこ ご飯 はホント美味しいですよね♪〜　　(*^-^*)b　』
5/12　『五月晴れが続いています。爽やかな青空で風も心地よく感じますね。今日も沈む夕日と夕焼けがとても綺麗です。　(*^。^*)
　　　　収穫のピークも越えていますが、筍（たけのこ） も ご注文予約順に基づ いて順調に収穫と出荷が続いています。』
5/14　『今日は降水確率０％の快晴です。昨日から昼間は夏日陽気で汗ばむ季節です。
　　　　麦秋が色濃く染まり、里山も新緑が映え、季節は初夏に向かっています。　(*^-^*)
　　　　お蔭様で大変ご好評をいただき、多数の新鮮！朝掘りタケノコ(たけのこ) ご注文予約 に感謝いたします。　　<(_ _)>
　　　　今年は例年よりも１週間ほど早く終了となる見込みで、今シーズンの収穫と出荷もそろそろ終わりに近付いています。
　　　　いよいよ今年最後のタケノコですよ〜、また来年までの食べ納め・・・ですね。　(>0<)...　』
5/19　『今週は雨模様の日々が続いています。パンジーとアヤメの花がとっても色彩良く綺麗です。
　　　　筍シーズンも まもなく終了の模様ですか、新鮮！朝掘りたけのこ(筍) を お待ちいただいているお客様には、
　　　　今シーズン最後のタケノコを お届けできるように収穫と出荷に努めています。　　('◇')ゞ　 』
5/22　『お蔭様で多数のご好評とご注文予約数を いただき、心より感謝いたします。ありがとうございました。　　<(_ _)>
　　　　今シーズンの収穫も終わり、≪新鮮！朝掘りたけのこ（筍）産地直送≫の【 ご注文予約 】の受付は、終了いたしました。
　　　　ご注文予約を いただきながら順番待ちで収穫時期 に間 に合わなかったお客様、誠に申し訳ございません。　　<(_ _)>
　　　　今年ご賞味されたお客様、ご賞味できなかったお客様、また来年のご注文予約を どうぞお待ちしております♪〜　(^ヮ^ /　
　　　　＜※ お客様 にご賞味いただけますよう、例年４月末までに お早目の ご注文予約 を お願い申し上げます。＞　　』